Dit amusante boek neemt je mee naar plekken waar de gebruikelijke restaurantgidsen niet durven te komen. Verwacht hier geen Michelinsterren! Was ik hier maar nooit gaan eten verkent de grenzen van de fusionkeuken als geen kookboek ooit tevoren. Ontdek de meest exotische culinaire uitbarstingen van ervaren reizigers en onderzoekers, van een feestmaal van papegaaien op Java tot gebakken termieten op Borneo.
