Terapeutka výživy a certifikovaná dietoložka-nutriční specialistka, autorka se zaměřuje na prozkoumávání složitých témat s cílem poskytnout čtenářům jasného průvodce. Její práce zahrnují jak komplexní průzkumy informací, tak i osobní memoáry. V osobních dílech autorka sdílí své introspektivní myšlenky a životní zkušenosti, od počátečních pochybností až po cestu k sebekontrole a nalezení vnitřního klidu. Její psaní nabízí čtenářům praktické rady i hluboké zamyšlení nad osobním růstem.
In Eat to Love, nutritionist Jenna Hollenstein leads a spiritual revolution against pervasive attitudes towards food and dieting, and demonstrates how to free your mind from the fear, frustration, and shame often associated with eating.
Si vous enchaînez les régimes et les cures détox sans succès ou si vous alternez des phases canapé avec des périodes d'acharnement à la salle de sport, alors ce livre est fait pour vous ! En s'appuyant à la fois sur les dernières recherches scientifiques et les enseignements bouddhistes qu'elle a reçus, Jenna Hollenstein propose une méthode inédite, humaine et bienveillante, pour oublier les diktats de la minceur et repenser son alimentation comme une forme d'amour de soi.. Dans cet ouvrage : .