Dirk Ziegler Knihy

Diese überarbeitete Version des Kochbuchs wurde in Zusammenarbeit mit Experten von "Zöliakie Austausch" erstellt und bietet eine umfassende Unterstützung für Menschen mit Glutenintoleranz oder -sensitivität. Es richtet sich an alle, die einen informativen Ratgeber und ein praktisches Kochbuch für die glutenfreie Küche suchen. Mit 120 Express-Rezepten ermöglicht es schnelles und genussvolles Kochen, ohne auf Vielfalt zu verzichten. Das Buch informiert über die Grundlagen der Glutenunverträglichkeit, erklärt, was Gluten ist und wie man glutenhaltige Lebensmittel erkennt. Es bietet konkrete Ratschläge zur Umstellung der Ernährung, um ein beschwerdefreies Leben zu führen. Typische Symptome wie Bauchschmerzen und Durchfall nach dem Verzehr glutenhaltiger Produkte werden behandelt, und es wird gezeigt, wie man die Ernährung umstellen kann, ohne den Spaß am Kochen zu verlieren. Die Rezepte sind alltagstauglich und einfach umsetzbar, sodass Sie auch weiterhin Brot und Kuchen genießen können. Neben den Rezepten finden Sie zahlreiche Ideen für eigene Kreationen, die Ihnen helfen, Ihre Ernährung gesünder und ausgewogener zu gestalten. Bestellen Sie dieses Buch, um Ihre kulinarische Kreativität beim glutenfreien Kochen zu entdecken! Hinweis: Die Taschenbuchausgabe wird aus Kostengründen in Schwarz/Weiß gedruckt.