One Pot: Three Ways
- 224 stránek
- 8 hodin čtení
Delicious one-pot recipes for flavour-packed plant-based food all week
Rachel Ama je známá svými jednoduchými, cenově dostupnými a lahodnými veganskými recepty, které čerpají inspiraci z karibských, afrických a britských klasik. Své kulinářské dovednosti rozvíjí s ohledem na holistický životní styl a výživu, přičemž klade důraz na zachování tradičních chutí a koření. Její kuchyně je důkazem toho, že veganské jídlo nemusí být kompromisem ohledně chuti ani výživy. Ama ráda experimentuje s novými chutěmi a inspiraci nachází i na svých cestách.


Delicious one-pot recipes for flavour-packed plant-based food all week
Rachel Ama takes inspiration from naturally vegan dishes and cuisines as well as her Caribbean and West African roots to create great full-flavour recipes that are easy to make and will inspire you to make vegan food part of your daily life.Rachel's recipes are quick and often one-pot; ingredients lists are short and supermarket-friendly; dishes can be prepped-ahead and she has included a song with each recipe so that you have a playlist to go alongside every plate of delicious food.Cinnamon French toast with strawberriesChickpea sweet potato falafelPeanut rice and veg stir-fryCaribbean frittersPlantain burgerTabbouleh saladCarrot cake waffles with cashew frostingSo if you share the author's attitude that vegan food should fit into your life with ease and pleasure - whether you are a fully fledged vegan looking for new ideas, want to reduce your meat intake, make more environmentally friendly food choices, or just keen to eat more veg - this cookbook is for you.