Kniha pro dokonalý požitek ze sýra s velkým barevným obrazovým lexikonem. Velká encyklopedie sýrů, jejich původů, receptur, návodů na úpravu i servírování, skvělé pro labužníky a milovníky sýrů, klasifikace, země původu, zpracování apod.
Kapitoly: Objevení čokolády, Pití čokolády ve Španělsku, Rozšíření čokolády po celé Evropě, Čokoláda v Anglii, Čokoláda jako pochoutka, Země, která zbožňuje čokoládu, Kakovník, Zpracování kakaových bobů, Výroba čokolády, Čokoládové cukrovinky, Recepty.
Oolong, Lapsang, Darjeeling, Gunpowder - už ta jména nás vzrušují více než pouhá „snídaňová směs“. V textu se dočtete o počátcích pití čaje, o způsobu ochutnávání a míchání čajů, japonském čajovém obřadu, čajových závodech kliprů a o mnoha jiných fascinujících skutečnostech týkajících se čaje.
Cesta k jednoduchosti je souborem textů Mileny Jesenské, který poprvé vyšel již roku 1926, a přesto dokáže i dnes, téměř o století později, oslovit a inspirovat. Autorka uvažuje o lásce, manželství, věrnosti, přátelství, módě a emancipaci, ale i o kráse, radosti ze života a vůbec o ženách a jejich pohledu na svět. Kniha tak nabízí spojení otázek módních, etických i politických v době „po všem válečném a poválečném víru, v jakémsi zdánlivém klidu a v klamné stabilitě“, jak sama Jesenská trefně hodnotila čas vzniku předkládaných fejetonů. Texty mnoha legendami opředené publicistky se pyšní peprnými bonmoty i pasážemi plnými hluboké lidské empatie. Nadčasově svěží Jesenské styl a univerzální tematika poodhalují, jak se v autorce prala dobová perspektiva i rebelie, tvrdá kritika i porozumění. Ona totiž „jednoduchost není vůbec jednoduchá“.
Autorka popisuje med, přírodní sladidlo z květů, bylin a stromů, druhy,medonosné rostliny, hmyz, použití v cukrářství a recepty
Příběh kapitána Nema, ponorky Nautilus, posádky a nezvaných hostů.
V ošetřovatelské péči se často setkáváme se stomiemi na trávicím i močovém traktu. Z ošetřovatelského pohledu jsou stomie rozsáhlou problematikou, která jde napříč všemi specializačními obory a je nutné, aby každá sestra, pracující v kterémkoli oboru i v ambulantní složce, tuto problematiku zvládla. Tato příručka je studijním materiálem a přináší ucelený přehled problematiky pacientů se stomiemi na trávicím a močovém traktu (stomie na horní části zažívacího traktu, ileostomie a kolostomie, urostomie, komplikace stomií, ošetřování stomií a výměna pomůcky, životní styl stomiků a jejich sociální zabezpečení, práce stomasestry ap.).
