Heather Crosby je autorkou, která zasvětila svůj život sdílení radosti a praktických návodů pro životní styl založený na rostlinné stravě bez lepku. Jako certifikovaná wellness koučka se zaměřuje na to, aby transformace ke zdravější stravě byla přístupná, informovaná a především chutná pro všechny. Její přístup je založen na osobní zkušenosti s přechodem na rostlinnou stravu a na víře, že uzdravení a vitalita jsou dosažitelné prostřednictvím promyšleného a kreativního přístupu k jídlu. Crosby se snaží inspirovat ostatní svými recepty a znalostmi, aniž by je jakkoli omezovala, a podporuje myšlenku, že sdílená cesta k dobru je vždy lepší.
Enter YumUniverse Pantry to Plate: Improvise Meals You Love--from What You Havel--Plant-Packed, Gluten-Free, Your Way! In this one-of-a-kind recipe playbook, healthy living enthusiast Heather Crosby shares ingenious master recipes that home cooks can customize endlessly.
Featuring over 150 recipes, this collection emphasizes plant-based, gluten-free, and soy-free cooking. It offers a diverse array of dishes that cater to various dietary needs, ensuring delicious and healthy meals without compromising on flavor. Perfect for those seeking to explore or maintain a clean eating lifestyle, the book provides creative and accessible options for every meal.