Christine Metzger Knihy

Odbornice na chov psů Christine Metzgerová a veterinář Dr. Uwe Streitferdt objasňují, proč jsou voříšci výjimeční psi a jakou potřebují péči. Poskytují rady ohledně výchovy a výživy štěněte i dospělého psa. Knížka také obsahuje portréty různých voříšků, 60 barevných fotografií a 30 kreseb.

An invitation to venture a look into the cooking pots from Frankfurt to Berlin and from Hamburg to Munich.

Morocco, situated between the Atlantic and the Mediterranean, is culturally, culinarily, and architecturally influenced by Berbers, Arabs, and Europeans. The country's diversity is reflected in the landscape of Mediterranean coastal regions in the north and west, the high mountains in the interior, and the Sahara. In over 500 photographs, this volume shows the multi-faceted landscape and oriental culture of Morocco.

Erleben Sie die faszinierende Welt der 360° Panoramafotografie in unserer Serie „360° City Panoramas Pocket Edition“ in der wir Ihnen die schönsten Städte der Welt vorstellen werden.

Bernd Obermann moved to New York City in 1996 to experience the city's vibrant mix of culture, ethnicity, and race. For the next five years he ventured out of his apartment nearly every day, camera in hand, to explore what New York had to offer. The results of these walks through city streets, parks, and neighboorhoods are collected in this paean to a place whose energy and spirit are as palpable as they are memorable.

Erleben Sie die faszinierende Welt der 360° Panoramafotografie in unserer Serie „360° City Panoramas Pocket Edition“ in der wir Ihnen die schönsten Städte der Welt vorstellen werden.

Brot backen ist ein Handwerk, das abseits von Massenware nur noch von wenigen Menschen beherrscht wird, zugleich ist es eng mit unserer Kulturgeschichte verbunden. Die Autorinnen erzählen vom Brauchtum rund ums Brot, von der Arbeit von Bauern, Müllern und Bäckern, der Vielfalt der Getreide- und Mehlsorten und den Gewürzen, die jedem Brot seinen unvergleichlichen Geschmack verleihen. In Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären sie, was es braucht, um selbst zum Bäckermeister zu werden. Dabei geht es um ausgewählte Zutaten, um Geduld, Gefühl und die Freude, mit den Händen selbst ein Lebensmittel herzustellen. Das große Brot-Lesebuch in einer überarbeiteten Auflage!

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Deutschlands mit diesem opulent bebilderten Band. Stimmungsvolle Aufnahmen und Fotoreportagen zeigen regionale Spezialitäten und deren Herstellung. Die Schritt-für-Schritt-Rezepte ermöglichen das Nachkochen von Gerichten wie Rheinischem Sauerbraten oder Schwäbischem Apfelkuchen.

Ob Matjes mit grünen Bohnen, Rheinischer Sauerbraten oder Maultaschen - auf 380 Seiten präsentiert Culinaria Deutschland die bekanntesten Rezepte aus allen Bundesländern. Detaillierte Fotoreportagen veranschaulichen den Herstellungsprozess und laden den Leser dazu ein, sich selbst durch die Regionen zu kochen. Daneben findet sich eine Fülle an Hintergrundinformationen zu den regionalen Traditionsspeisen, ihren Zutaten und ihrer Zubereitung. Kurz, es erschließt sich ein ganzes kulinarisches Universum, das zur Bereicherung der eigenen Küche beiträgt.

Hrsg. von Eduard Hartl, Peter Von Jamin, Christine Metzger und Lutz Wolfgramm. Das Buch enthält zahlreiche farbige Abbildungen und umfasst 218 Seiten.

Entdecken Sie die Herzstücke in Oberbayern Weit weg von Touristenströmen zeigt Ihnen dieser Reiseführer, wo sie das wahre Oberbayern kennenlernen können - egal, ob als Einheimischer oder Tourist. Bei Ausflügen in der Natur, in Kulturstätten und Veranstaltungen, im neuen kleinen Lieblingsladen oder bei einem köstlichen Stück Kuchen im gemütlichen Café - hier erleben Sie Oberbayern, wie Sie es noch nicht kennen. Lederhosen, Blasmusik und Weißwurscht: Oberbayerische Klischees sind über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Wer aber denkt, dass Oberbayern nicht mehr zu bieten hat, wird bei diesem Buch staunen. Abseits bekannter Wege warten kleine und große Highlights und Geheimnisse, die Touristen und Einheimischen einen neuen Blick auf die Region ermöglichen. Fangen Sie Meisterdiebe, essen Sie sich durch eine Wiese oder machen Sie eine Kameltour. Unterwegs in Oberbayern: Ein Insider zeigt Ihnen die Stadt abseits der Touristenpfade Das perfekte Buch für alle, die glauben schon alles zu kennen Alle wichtigen Infos kompakt bei jedem Tipp

Vertraute Münchner Klischees sind über die Grenzen der Stadt bekannt – wer aber denkt, dass München nicht mehr zu bieten hat, wird von diesem Buch eines Besseren belehrt. Abseits bekannter Wege warten kleine und große Highlights und Geheimnisse, die Touristen und Einheimischen einen neuen Blick auf die Stadt ermöglichen. Machen Sie sich auf die Suche nach dem Volk der Schmolche oder lüften Sie das Geheimnis um die "Bezaubernde Julia".

Großmütter sind die besten Köchinnen der Welt. Bei Oma schmeckt es doch immer am besten. Jahrzehntelange Praxis und so manche Geheimzutat machen Großmütter zu außergewöhnlichen Köchinnen. Eva Winkler-Hermaden ist eine von ihnen. In diesem Buch stellt sie 64 kulinarische Schätze für jeden Anlass vor. Neben klassischen Suppen-, Braten- und Mehlspeisrezepten verrät sie auch praktische Tipps rund ums Einmachen und Reste-Verwerten. Die zwölffache Oma erinnert sich, welche Speisen an Festtagen auf den Tisch kamen und wie die Not in der Nachkriegszeit sie lehrte mit sparsamsten Mitteln Köstlichkeiten auf den Tisch zu bringen. Ein wertvolles Buch für Hobbyköche, die sich nach dem Geschmack der Kindheit sehnen.

Skurrile sowie außergewöhnliche Orte und Sehenswürdigkeiten in Oberbayern

Laptop und Lederhose, Weißbier und Wiesn, Brezn und Bayerische Motoren Werke – das sind vertraute Münchner Klischees. Aber kennen Sie das Volk der Schmolche? Diese putzigen Zeitgenossen bestimmen ebenso das Bild der bayerischen Landeshauptstadt, genauer gesagt der Messestadt Riem. Und kaum ein Münchner weiß, was es mit der Figur der »Bezaubernden Julia« vor dem Alten Rathaus auf sich hat. 99 besondere Orte und ihre Geschichten.

Wo findet man in München noch einen echten Plattenladen? Sie werden’s nicht glauben: mittendrin! Welche Highlights die »nördlichste Stadt Italiens« noch bereithält, von den besten Partylocations über den schönsten Biergarten bis zur idyllischsten Isar-Radltour, verrät dieser Stadtführer mit München-Stadtplan. Und von Starnberg bis Garmisch kennt er sich als Reiseführer aus. Wos es ned ois gibt!

Das Reiseziel Neu-England, das Land im Nordosten der USA, ist für viele Individualreisende ein ěinstiegsziel zum Kontinent Amerika: Die landschaftliche Vielfalt, kleine Dörfer, hübsche Städte und kulturelle Highlights begeistern Aktivurlauber, Familien und historisch Interessierte gleichermaßen. Die Highlights Streifzüge durch Boston, Fahrten entlang der wild zerklüfteten Küste, Touren durch die Bergwelt im Farbenrausch des Indian Summer und eine Fülle an Tipps und Adressen für Individualreisende. Die Autorin Christine Metzger arbeitet als freie Journalistin und veröffentlichte zahlreiche Bücher und Reisereportagen zum Thema USA.

Informationen und praktischer Rat zur artgerechten Haltung; reich illustriert.

München, die bayerische Hauptstadt an der Isar, hat sich ihren ganz eigenen Charme bewahrt. Neben dem Trubel der Großstadt findet man gesellige Gemütlichkeit in zahlreichen Biergärten und auf dem Oktoberfest. Im Englischen Garten genießt man Natur mitten in der Metropole, in der unvergleichlichen Museumslandschaft wird Kunst und Technik der Vergangenheit und Gegenwart gesammelt. Überragt von den Türmen des Rathauses, der Frauen- und der Theresienkirche erinnern an den einstigen Sitz der Wittelsbacher Könige ihre Residenz und Schloss Nymphenburg mit seinem Park. Über 180 Bilder porträtieren München mit seinen geschichtsträchtigen Gebäuden und Plätzen, beeindruckenden Museen und seinem bunten Leben. Vier Specials berichten über das größte Volksfest der Welt, das Oktoberfest, die Münchner Museumslandschaft, den Initiator des Englischen Gartens, Graf Rumford, und das mondäne Schwabing um die Jahrhundertwende.