The Waldorf Astoria Bar Book
- 406 stránek
- 15 hodin čtení
Frank Caiafa je známý svým inovativním přístupem k přípravě koktejlů, kde klade důraz na domácí nálevy, likéry a čerstvé suroviny. Jeho práce s míchanými nápoji byla vlivná v newyorské barmanské kultuře. Poskytuje také konzultační a manažerské služby v oblasti pohostinství po celém světě. Jeho články a recepty byly publikovány v předních médiích, jako jsou The New York Times a Wine Enthusiast.
