Siegfried Stein Knihy

Příručka přináší podrobné návody na pěstování hub - žampionů, hlívy, houževnatce, penízovky, lanýžů ad. Stručně seznamuje s historií pěstování hub a léčivými účinky některých druhů. Představuje nejvhodnější houby pro domácí pěstování, u každého druhu jsou uvedeny vlastnosti, postup a metody pěstování, sklizeň. Podrobně se věnuje jednotlivým postupům pěstování (na slámě, v plastových nádobách, na dřevě, ve volné půdě ad.). Text je doplněn přehlednými tabulkami. V závěru knihy jsou uvedeny zásady správné úpravy hub, čištění, sušení, zmrazování a několik kuchařských receptů.

Geniálně jednoduchý systém vám přinese pěstitelské úspěchy ve třech krocích. Všechny naše nápady a návrhy lze snadno vyzkoušet a napodobit ve vaší zahradě, máte zaručený úspěch. V knize je 14 kompletních řešení návrhu kuchyňské zahrady – od romantické zeleninové zahrádky až po pěstování ve čtvercích.

Rady a návody ke zřízení malých zahradních jezírek, výběr vhodných rostlin pro pěstování a příklady osázení, boj proti škůdcům.

Zapomenuté poklady ze zahrádek našich předků: trvalky, cibuloviny, letničky, historické růže. Voňavá zahrádka a kobercové záhony podle starých vzorů. Z dědečkova sadu: staré odrůdy jabloní a hrušní, jejich historie a další méně známé druhy ovoce. Z babiččiny zahrádky: plodová zelenina, listová zelenina, bylinky.

Pěstování zeleniny ve volné půdě i ve skleníku, základní metody rychlení, prostředky a způsoby ochrany rostlin a formy osiva. Publikace obsahuje tabulku osevního postupu pro zeleninu s údaji o předplodině, hlavní plodině, následné plodině, výsevu; tabulku zeleného hnojení; tabulku snášenlivosti smíšených kultur zeleniny; přehled škůdců a chorob (výskyt, poškození, ochrana); tabulku nejdůležitějších zelenin (spotřeba osiva, spon, výsev, předpěstování, výsadba, sklizeň). U každého druhu zeleniny je uvedena stručná charakteristika a podmínky pro pěstování - půda, výsev, výsadba, hnojení, ošetřování, škůdci, choroby, odrůdy. Odrůdy a přípravky pro ochranu rostlin překladatel opravil podle Seznamu odrůd zapsaných ve Státní odrůdové knize ČR a podle nabídky českého trhu.

Příručka pro zahrádkáře radí jak správně vysévat letničky a trvalky a jak množit dřeviny i pokojové a exotické rostliny.

Tato příručka provede začínající i zkušené pěstitele cestou od semene k hotové rostlině, od sklizně semen z vlastní zahrady přes jejich testování a výběr, předpěstování až po výsev a péči o konkrétní rostlinu, ať už pěstovanou venku, nebo v interiéru. Přibližně polovina knihy je pak věnována množení rostlin nejrůznějšími způsoby, a to nejen klasickými, ale také zcela speciálními metodami. výsevní tabulky, tabulky množení a pěstební návody pro různé druhy rostlin praktické informace a rady doprovázené množstvím názorných fotografií adresy obchodů a firem s širokou nabídkou semen a dalšího zahrádkářského sortimentu, včetně internetových odkazů, přehledný rejstřík.

Pěstování venku: pařeniště, fóliovníky, přímý výsev, výsevní pomůcky. Výsevy v praxi: zelenina, letničky, trvalky, dřeviny, pokojové a kbelíkové rostliny.

Sázení, pěstování a rozmnožování letniček v různých typech domácích zahrad.