Unvarnished
- 320 stránek
- 12 hodin čtení
Eric Alperin and Deborah Stoll give readers a peek inside the joys, pains, and peculiarities of life behind the stick--
Eric Alperin je přední postavou světa koktejlů, známý svým inovativním přístupem k barovým uměním. Jeho cesta začala v New Yorku, kde získával zkušenosti v ikonických podnicích, než se přesunul do Los Angeles. Zde dal vzniknout jedinečným nápojovým programům, včetně legendárního podniku The Varnish, který získal uznání kritiků. Alperinovo mistrovství spočívá ve vytváření nezapomenutelných zážitků prostřednictvím promyšlených a precizně připravených koktejlů.


Eric Alperin and Deborah Stoll give readers a peek inside the joys, pains, and peculiarities of life behind the stick--
How to Create Stuff People Love to Talk About