Beatrice Trum Hunter Knihy

Beatrice Trum Hunterová byla průkopnicí v oblasti kuchařek zaměřených na přírodní potraviny. Věřila v celozrnnou stravu s medem a rostlinnými oleji jako náhradou za rafinované mouky, cukry a živočišné tuky. Varovala také před umělými přísadami, zpracovanými potravinami a konzervanty.