W kolejnej części poradnia kulinarnego siostry Marii znajdziemy przepisy na popularne mączne dania, idealne na codzienny obiad lub rodzinne spotkania. Książka podzielona jest na cztery tematyczne działy. Pierwszy zawiera różnorodne receptury na pierogi, które wielu z nas kojarzy z dzieciństwem. Przygotowanie tych potraw nie musi być skomplikowane; znajdziemy tu zarówno tradycyjne pierogi z mięsem czy kapustą i grzybami, jak i te z innych kultur, np. gruzińskie chinkali czy włoskie ravioli. W drugim rozdziale zebrano przepisy na kopytka, kluski śląskie, kartacze oraz drobne kluseczki do zup. Dział trzeci poświęcony jest makaronowi, a czwarty różnym rodzajom naleśników, placków, krokietów, racuchów i blinów. Pierogi, kluski i makarony to niezbędnik dla miłośników dobrej kuchni, a prezentowane dania z pewnością zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Kuchenne Inspiracje Siostry Marii to seria tematycznych poradników kulinarnych, w których każdy tom zawiera około 50 zdrowych i łatwych do przygotowania potraw. Przepisy nie wymagają specjalnych umiejętności, a wszystkie dania można przygotować z ogólnie dostępnych składników. Dzięki dokładnym wskazówkom i pięknym zdjęciom, każda potrawa staje się łatwa do wykonania.
SIOSTRA MARIA GORETTI Knihy


Ogólnie w tajemnicy ludzkiego cierpienia, ponieważ jak nauczał Jan Paweł II w Liście apostolskim Novo Millennio ineunte nierzadko święci doznawali czegoś podobnego do doświadczenia Jezusa na krzyżu, które polega na paradoksalnym połączeniu szczęścia i cierpienia. Wśród nich znajduje się sługa Boża siostra Maria Konsolata Betrone, urodzona w Saluzzo (Cuneo), klaryska kapucynka żyjąca najpierw w klasztorze w Borgo Po, dzielnicy Turynu, a następnie w klasztorze Najświętszego Serca Jezusa w Moncalieri. Zapiski te umożliwiają nam poznanie najbardziej charakterystycznego rysu siostry Marii Konsolaty, którym jest niemal integralnie ukazany w niej sekret naśladowania Chrystusa, Człowieka cierpiącego, będącego Bogiem miłości, Bogiem Miłosiernym i Dobrym, który stał się takim dla nas ludzi i dla naszego zbawienia. Te strony zapisane przez siostrę Marię Konsolatę Betrone uczą każdego mężczyznę i każdą kobietę, jak otwierać serce na Tego, który stoi u drzwi i kołacze, i jak w ufności i w zawierzeniu przeżywać zażyłość z Bogiem. Ze Wstępu kard. Severino Poletto Jezu, Maryjo, kocham Was, ratujcie dusze!