Über 30 Autoren aus Nord- und Süddeutschland präsentieren den aktuellen Stand im Acker- und Pflanzenbau. In 26 didaktisch gegliederten Kapiteln werden Verfahrenstechnik, Klimawandel und Waldwirtschaft behandelt. Aktualisierte Inhalte zu Cross Compliance und guter Praxis im Pflanzenbau sind ebenfalls enthalten.
