Questo libro analizza l'insoddisfazione dei turisti cinesi verso i ristoranti thailandesi a Chiang Mai, basandosi sui reclami espressi su Dianping. Esplora le nuove tendenze nei viaggi indipendenti e identifica le cause di questa insoddisfazione, proponendo un manuale di conoscenza per i ristoratori locali.
Ce livre analyse l'insatisfaction des touristes chinois envers les restaurants thaïlandais à Chiang Mai, en se basant sur des plaintes et des commentaires de l'application Dianping. L'auteur identifie les problèmes et propose un manuel de connaissances pour améliorer l'expérience client, après avoir collaboré avec des restaurateurs locaux.