Mit Kaltanbau zu grünen Wundern
Für ganzjährige Erntefreude und robuste Pflanzen. Das ganze Jahr über aussäen, pflanzen und ernten: Gemüse, Stauden und Sommerblumen nachhaltig anbauen.
In "Gemüseanbau im Winter? Natürlich!" teilen Theres Lundén und Johannes Wätterbäck ihre 30-jährige Erfahrung im Kaltanbau. Sie zeigen, wie man ganzjährig klimafreundlich Gemüse und Blumen anbaut, ohne beheizte Gewächshäuser. Mit praktischen Anleitungen und Tipps wird der Einstieg in diese nachhaltige Methode erleichtert.
