Carol Ann Rinzler Knihy

“Do you want fries with that?” While you might know the healthier choice, good nutrition goes beyond simply eating less; it’s about making the right choices, regardless of your weight. This updated guide offers practical advice on healthy eating, calorie management, and achieving nutritional balance. Key insights include how to interpret nutritional labels, differentiate between “good” and “bad” fats, preserve nutrients while cooking, and meet dietary needs as a vegetarian or vegan. It also provides strategies for smart dining out and selecting effective weight loss plans. Authored by Carol Ann Rinzler, a seasoned expert with 20 books on food and health, this edition features over 25% new material reflecting the latest in nutrition science. Highlights include updated information on fat and cholesterol, genetically engineered foods, clarified Dietary Guidelines for Americans, and insights on energy drinks and trans fats. Additionally, readers will find a list of superstar foods, ten easy calorie-cutting tips, and links to valuable nutritional resources. This comprehensive guide equips you with the knowledge to eat healthier, whether at home or on the go.

This guide offers recipes and insights for cooking with spirits like whiskey, rum, and vodka. It covers the history and production of distilled spirits, teaches tasting techniques, and provides tips for hosting tasting events at home. Learn to appreciate fine Scotch, Bourbon, and make ten classic cocktails.

„Das ist mir auf den Magen geschlagen.“ Diese Redensart bringt auf den Punkt, worunter immer mehr Deutsche leiden. Übergewicht, ungesunde Ernährung, regelmäßiger Alkoholkonsum, aber auch Ängste und Sorgen können die schmerzhaften Symptome von Sodbrennen und Reflux auslösen. Da es von Patient zu Patient ganz unterschiedliche Ursachen für die Schmerzen gibt, ist es besonders wichtig, Auslöser zu erkennen und die ganze Bandbreite von Behandlungsmöglichkeiten zu überblicken. Die Autoren zeigen, wie man durch eine gesunde Lebensweise die Ursachen bekämpfen und mit Hilfe der Schulmedizin, mit Hausmitteln oder alternativen Ansätzen die Schmerzen lindern kann.

Man ist, was man isst. So einfach ist es vielleicht nicht, aber zumindest empfinden viele es so. „Sodbrennen und Reflux für Dummies“ erklärt die Ursachen und erläutert Behandlungsmethoden für dieses schmerzhafte Leiden.