Национальные кухни наших народов. Natsional'nyye kukhni nashikh narodov
- 638 stránek
- 23 hodin čtení
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.