Manuela Heider de Jahnsen Knihy

Čínské učení o výživě Tato kniha nenabízí jen dobrý úvod pro laiky, je také dobrou příručkou pro pokročilé, pro praktikanty čínské medicíny. Je jednou z mála knih, které mohou být umístěny jak v knihovničce, tak i v kuchyni. Starý ideál ,,stravy jako léčebného prostředku'' nalézá v dnešní době opět svůj význam, ikdyž je v současnosti dávána před moudrostí přednost pouhým vědomostem. Filosofie a praktické užívání stravy tak, jak je představeno v této knize, může člověku pomoci při optimalizaci svého zdravotního stavu, při předcházení nemocem a může dokonce podporovat i účinky terapeutického působení.

Dieses Buch ist sowohl für Laien als auch für Praktiker der chinesischen Medizin geeignet. Es bietet einen guten Einstieg und dient gleichzeitig als Nachschlagewerk, wodurch es sowohl in der Küche als auch in der Bibliothek einen Platz findet.