In ihrem neuen Buch behandelt Susanne Fischer-Rizzi die Beziehung zwischen Mensch und Baum im Kontext des Klimawandels. Sie stellt neue Klimabäume vor, die den veränderten Bedingungen standhalten und unser Wohlbefinden fördern. Wissenschaftliche Erkenntnisse und faszinierende Geschichten verbinden sich mit ausgefallenen Rezepten.
