Jiří Stárek Knihy

Jen málokterá hvězda svítí na filmovém nebi tak jasně a tak dlouho jako Clint Eastwood, muž, který se na výsluní vypracoval doslova od píky. Tento jediný syn chudých Kaliforňanů prošel nespočtem různých manuálních prací a službou v armádě, načež se více méně náhodou dostal k profesi herecké. Trpělivě a cílevědomě stoupal na pomyslném žebříčku slávy, aby nakonec spočinul na jeho úplném vrcholu a stal se hollywoodskou ikonou, kterou zůstává i dnes, více než šedesát let od okamžiku, kdy získal první drobnou roli v béčkovém filmu Pomsta netvora. Uznávaný americký filmový kritik Richard Schickel se v této atraktivně ztvárněné knize znalecky ohlíží za hereckou i režijní kariérou Clinta Eastwooda. I díky mnoha dosud nepublikovaným informacím z filmového zákulisí představuje výsledek jeho práce unikátní a komplexní pohled na životní dráhu jedné z nejvýraznějších postav moderního Hollywoodu.

Více než 60 inspirativních nápadů Dejte sbohem nudným kupovaným sendvičům a objevte kouzlo obědů z krabičky. Dospělí i děti si zamilují tyto nápadité obědy připravené doma a vytvořené ze zdravějších, chutnějších a levnějších surovin. Oběd může být největším vrcholem i zklamáním celého dne. Kupované jídlo konzumované ve spěchu je často nezdravé, nevýrazné a ještě k tomu drahé. Avšak stále více lidí dbá na to, jaké potraviny konzumuje. Výživné a chutné nemusí být jen večeře, ale i obědy v práci nebo ve škole. Krabička naplněná zdravým a chutným jídlem mnohého jistě potěší daleko víc, než hamburger, sendvič či párek v rohlíku. Tato kuchařka vás naučí připravit tak chutný oběd, že vám všichni kolegové v práci budou závidět.

Poutavá cesta do ráje vína na francouzský venkov – z jednoduchých a lahodných receptů, doplněných 150 fotografiemi a příběhy inspirovanými životem obyčejných Francouzů. Autorka se se svou rodinou přestěhovala na francouzský venkov, na opuštěný starý zámek v Médoc. Zde od bývalého majitele a vynikajícího kuchaře posbírala 100 lahodných, typicky francouzských receptů. Připravte si lahodné suflé z bílého chřestu, polévku Pot au Feu, čekanku se šunkou a soleným máslem nebo francouzský čokoládový dort.

Komiksově pojatá kniha, v níž jsou humorným způsobem vylíčeny všechny dobré a špatné vlastnosti koček. Nastíněno je také, o čem asi tak kočky mezi sebou mluví a na co myslí v různých běžných situacích. Titul byl sestaven z malých komiksů, jež autor pravidelně publikoval na Facebooku a které si získaly více než 100 000 fanoušků. Tato nádherná kniha bude dozajista skvělým dárkem pro všechny milovníky koček – a nejen pro ně!

V červenci 1962 odehrála skupina mladých mužů koncert v The Marquee Club na Oxford Street v Londýně. Říkali si "Rollin 'Stones" a vůbec netušili, že brzy budou psát hudební historii. Tento nová kniha zachycuje zrod a mladého ducha skupiny Rolling Stones. V letech 1963-1965 dva mladí fotografové právě startovali své kariéry. Pětadvacetiletý Terry O'Neill měl již několikaleté zkušenosti s fotografováním muzikantů a věděl, že tato skupina má stejné kouzlo jako jiný britský fenomén té doby - Beatles. Gered Mankowitz se přidal na prvním turné skupiny. Jeho první snímky z dnes již legendární Mason´s Yard Session byly tak skvělé, že byl požádán, aby se připojil i k turné do Ameriky. Geredovi bylo jen 19, když v roce 1965 fotil Stoney. Tito dva legendární fotografové na svých snímcích zachytili začátky kapely, která se nesmazatelně zapsala do historie hudby.Fotografie v této knize jsou doplněny různými vzpomínkami a rozhovory.

Česnek vzbuzuje již od pradávna v lidech silné emoce – jedni jej milují, druzí nenávidí. Navzdory tomuto rozporu si v průběhu věků vybudoval takřka kultovní status, a to nejenom jako kulinářská ingredience, ale i jako přírodní lék, posilovač imunity a ochrana proti upírům i jiným zlým silám. Jeho charakteristická chuť a aroma, jež zvládnou dodat tolik potřebný „šmrnc“ téměř jakémukoli pokrmu, z něj udělala neocenitelnou součást každé spíže. Díky 65 nápaditým receptům, které dala dohromady kulinářská publicistka Jenny Linford, se i vy naučíte vařit s mnoha druhy a odrůdami česneku, jež se liší velikostí, pronikavostí i barvou. V této knize naleznete jak prostá a vydatná jídla s uzeným česnekem, tak exotičtější a neotřelé pokrmy využívající medvědí česnek. Osvojte si a rozpoutejte sílu této zázračné ingredience.

Soubor nejdůležitějších znalostí, které potřebujete znát, abyste se mohli tvářit jako expert na vše, co se týká psů. Už nikdy se vám nestane, že si spletete krysaříka s Danielem Landou, stanete se znalcem na všechny blechy a typy kousnutí. Pes je odedávna nejlepším přítelem člověka. Po přečtení této knihy už vás nezaskočí diskuse na téma: je vhodné dávat psovi pivo, který večerníčkový pes je nejoblíbenější nebo jestli byl dřív per nebo hovínko.

Téměř každý z nás si jistě oblíbil rajská jablíčka, onu zářivě červenou zeleninu lahodné chuti a výrazného aroma, která hraje nezastupitelnou roli při přípravě mnoha vynikajících pokrmů. Tato kniha však nenabízí pouze nahodilý výčet stokrát viděných a vyzkoušených receptů – naleznete v ní totiž více než 75 receptů na skutečně originální rajčatové pokrmy, jež těží z charakteristické chuti této fantastické ingredience. Recepty jsou navíc proloženy zajímavými články, jež se týkají jak šlechtění či pěstování rajčat, tak jejich skladování či zpracování. Sáhněte proto i vy do Košíku plného rajčat a vytáhněte z něj recept, který nejlépe vyhoví vašim chuťovým preferencím!

Kniha je nezbytným pomocníkem pro všechny, kdo chce mít svou váhu pod kontrolou tím, že omezí příjem sacharidů. Pokud jste si mysleli, že zdravý životní styl znamená jíst neomezené množství nezdravých tučných jídel, pak se znovu zamyslete! Klíčem k úspěchu je jíst správný typ sacharidů spolu se správným zdrojem bílkovin a tuků. Recepty jsou zaměřené na neupravované sacharidy konzumované v pečlivě kontrolovaném množství, čímž můžete udržet stabilní hladinu cukru v krvi, být nabití energií a cítit se sytí delší dobu. Díky stovce receptů na nové, chutné a nutričně vyvážené pokrmy z celého světa můžete se můžete bezpečné a zodpovědně stravovat..