Die Orange ist eine vielseitige Zitrusfrucht, die in der Küche oft unterschätzt wird. Jamie Schler präsentiert mit kreativen Rezepten wie Orangen-Risotto und Orangen-Focaccia die vielfältigen Geschmacksnuancen der Orange. Das Buch bietet Inspiration für süße und herzhafte Gerichte sowie Zusatzinfos zu Orangensorten und deren Aromen.
