Mark Miodownik Knihy

Podivuhodné příběhy látek, které vytvářejí náš svět. Mark Miodownik působil jako ředitel Katedry materiálového výzkumu na King's College London, dnes přednáší o materiálové vědě na University College London a svým oborem doslova žije, píše o něm knihy, články a vystupuje v médiích. O materiály se zajímá už od školních let, když jej v metru přepadl a pořezal lupič. Mark však tehdy řeznou ránu sotva vnímal, neboť jej plně zaměstnávaly úvahy nad tím, jak úžasným nástrojem je žiletka a jak fascinující je kov, z něhož je vyrobena. V knize Neobyčejné materiály vtáhne čtenáře se stejným zaujetím a vášní do neuvěřitelného světa materiálů, které nás obklopují dnes a denně, a kterých si přesto sotvakdy všimneme. Povídání o docela všedních materiálech jako sklo, beton či ocel se v jeho podání mění v neodolatelnou cestu k samotným stavebním základům naší reality. Třešničkou na dortu jsou pak kapitoly o svůdné čokoládě či supermoderních implantátech, které skýtají příslib věčného mládí.

The book delves into the fascinating history and science of everyday materials like paper, glass, chocolate, and concrete. Through the lens of a passionate materials scientist, readers are invited to explore the unique properties and significance of these substances in our lives. The author's enthusiasm brings to life the intricate connections between science and the materials that shape our world, making complex concepts accessible and engaging for all.

Sometimes explosive, often delicious, occasionally poisonous, but always interesting: the New York Times best-selling author of Stuff Matters show us the secret lives of liquids: the shadow counterpart of our solid ';stuff.'

'A witty, smart writer who has a great talent' Bill Gates Why are most gases invisible, odourless and tasteless? Why do some poison us and others make us laugh? And why do some power our engines while others make drinks fizzy? In It's a Gas, Mark Miodownik masterfully reveals an invisible world through his unique brand of scientific storytelling. Taking us back to that exhilarating - and often dangerous - moment when scientists tried to work out exactly what they had discovered, Miodownik shows that gases are the formative substances of our modern world, each with its own weird and wonderful personality. From how nitrous oxide affects our neural pathways to the gases that make plants grow and flowers smell through to the carbon-fuelled climate crisis, this is a fact-filled delight of a book.

Lebensspendend und erfrischend, giftig und explosiv: das geheime Leben der Flüssigkeiten Was haben Erdnussbutter und der Sprengstoff Nitroglyzerin gemeinsam? Warum sollte man zu Fisch Rotwein trinken statt Weißwein? Wie lässt sich mit Olivenöl Licht erzeugen? Flüssigkeiten sind im Alltag selbstverständlich für uns – vom Zähneputzen am Morgen bis zur Tasse Tee vor dem Schlafengehen. Doch wie viel wissen wir wirklich über diese fließenden Stoffe? Sie haben eine Doppelnatur, sind weder Feststoff noch Gas, sondern irgendetwas dazwischen, sie sind undurchschaubar und geheimnisvoll. Der renommierte Wissenschaftler Mark Miodownik unterhält mit den kuriosesten Fakten über diese faszinierende Materie und nimmt uns mit auf eine unglaubliche Entdeckungsreise.

Nur wenige Bücher schaffen das: unseren Blick auf die Welt neu zu justieren. (...) Ein Lese- und Lernvergnügen. stern