Michael Greger Knihy

Každý měsíc se někde objeví zázrak slibující dieta nebo nový trend v hubnutí, ale počet lidí trpících nadváhou i tak stále roste. Obesita je spojena s riziky a dalšími chorobami. Je tedy ten správny čas konečně něco udělat jinak, neopakovat stejné chyby a netočit se v bludném kruhu. Známý specialista v oblasti zdravé výživy vám v knize Jak nediétovat vysvětlí jak konkrétní potraviny ovlivňují vaše zdraví a dlouhověkost. Poradí jak léčit stravou, vyhnout se rychlým a škodlivým dietám a zhubnout konečně jednout provždy.

Onemocnění, jako jsou nemoci srdce a cév, rakovina, cukrovka, vysoký krevní tlak, Parkinsonova či Alzheimerova choroba, si každoročně vyžádají desítky tisíc životů. Avšak, podle rad dr. Michaela Gregera, zakladatele webu NutritionFacts.org, můžete změnit svůj životní styl a stravovací návyky, abyste nejen předcházeli patnácti hlavním příčinám úmrtí, ale také efektivně bojovali s těmito chorobami a prodloužili si život. Pokud máte v rodině rakovinu prostaty, zvažte nahrazení mléka lněným semínkem. Pro ty, kdo trpí vysokým krevním tlakem, může ibiškový čaj fungovat lépe než běžné léky bez vedlejších účinků. Při boji s rakovinou prsu se doporučuje konzumace sóji, která je spojena s lepší prognózou. A pokud máte srdeční problémy, přechod na celozrnnou stravu založenou na rostlinných potravinách může zastavit či dokonce zvrátit postup onemocnění. Dr. Greger shrnuje výsledky vědeckého výzkumu, citující přibližně 2 600 studií, na téma výživy a zdraví. Druhá část knihy nabízí praktické rady ohledně potravin a návyků, které by měly být součástí každodenní rutiny. Tento přístup představuje jeden z nejlepších lékařských předpisů pro zlepšení zdraví, jaký je v současnosti k dispozici.

V knize naleznete „denní silnou dvanáctku“ Michaela Gregera, což jsou nejlepší ingredience, které váš život prodlouží o několik let, a kuchařka Jak nezemřít se jistě stane základním zdrojem inspirace ve všech zdravých kuchyních. MICHAEL GREGER, M.D., FACLM je lékař, autor a celosvětově uznávaný řečník, který hovoří o hned několika důležitých tématech týkajících se veřejného zdraví. Je autorem New York Times bestselleru Jak nezemřít a vede NutritionFacts. org, první webovou stránku svého druhu, která je nezisková a založená na vědeckých poznatcích a která denně zdarma přináší videa a články o nejnovějších objevech ve výživě. GENE STONE napsal mnoho knih o ochraně zvířat a rostlinné stravě, včetně New York Times bestselleru Forks Over Knives. Je také spoluautorem knihy Jak nezemřít, The Engine 2 Diet a Living the Farm Sanctuary Life. ROBIN ROBERTSON vytvořila mnoho receptů a napsala více než dvacet kuchařek, včetně Vegan on the Cheap, 1000 Vegan Recipes a Quick Fix Vegan. Než se stala odbornicí na kuchařky, pracovala jako šéfkuchařka a učitelka vaření. Je také autorkou rubriky „The Global Vegan“ v časopise VegNews.

Michael Greger, M.D., autor bestsellerů Jak nezemřít a Jak nedietovat, je zakladatelem webu Nutritionfacts.org, jehož cílem je informovat veřejnost o tom, jak vypadá zdravá výživa, a propojit ji s komunitou prostřednictvím podcastů, videí a blogů. Dr. Greger nyní vydává novou knihu o vědomém stravování – jak jíst zdravě a smysluplně a udržet si žádoucí váhu. Kniha receptů nabízí chutná a zároveň zdravá jídla. Kuchařka Jak nedietovat je připravena stát se novou revoluční knihou: je neuvěřitelně účinná a určená pro každého, kdo chce změnit své stravovací návyky a zlepšit kvalitu života, bez ohledu na to, zda zhubne.

Když se dr. Michael Greger, mezinárodně uznávaný lékař, odborník na výživu, zakladatel NutritionFacts.org a autor bestsellerů Jak nezemřít a Jak nedietovat, ponořil do výzkumů o stárnutí, uvědomil si, že strava může regulovat boje proti účinkům stárnutí. Ve své knize Jak nestárnout tento zkoumá vědu o stárnutí a chronických onemocněních a vysvětluje, jak se vyhnout nemocem, s nimiž se nejčastěji setkáváme na naší životní cestě. V buňkách našeho těla existuje jedenáct způsobů stárnutí a každý z nich můžeme narušit. Procesy jako autofagie nebo detoxikace mohou být podporovány spermidinem, sloučeninou obsaženou v tempehu, houbách a pšeničných klíčcích. Senescentní „zombie“ buňky, které způsobují záněty a jsou spojeny s mnoha nemocemi souvisejícími s věkem, lze částečně eliminovat konzumací potravin bohatých na quercetin, jako jsou cibule, jablka a zelí. Inspirován stravovacími návyky a životním stylem stoletých lidí a obyvatel regionů „modré zóny“, kde se lidé dožívají nejvyššího věku, představuje dr. Greger jednoduché, dostupné a vědecky podložené metody pro udržení tělesných funkcí, díky nimž se budete cítit mladí, a to jak fyzicky, tak psychicky.

"A vital, timely text on the viruses that cause pandemics and how to face them ..."--Back cover

Kontynuacja międzynarodowego bestsellera Jak nie umrzeć przedwcześnie autorstwa uznanego specjalisty z zakresu zdrowego odżywiania doktora Michaela Gregera. Autor udowadnia, że wielu chorób można uniknąć lub odwrócić ich postęp za pomocą diety opartej o produkty roślinne. Tym razem poza prezentacją naukowych dowodów na jej skuteczność Greger spełnia prośby swoich czytelników i przedstawia ponad 100 praktycznych, bogato ilustrowanych przepisów na pyszne dania, przekąski i napoje. Wszystkie zawierają składniki z Codziennego Tuzina - listy najzdrowszych produktów stworzonej przez autora. Jak nie umrzeć przedwcześnie. Przepisy to pozycja obowiązkowa nie tylko dla wielbicieli diety roślinnej, ale wszystkich, którzy chcą cieszyć się lepszym zdrowiem i dłuższym życiem.

Dr. Michael Greger untersucht die Entstehung und Ausbreitung hochinfektiöser Krankheiten wie Tuberkulose, Vogelgrippe, HIV und COVID-19. Er beschreibt die Rolle des Menschen bei der Pandemieentwicklung und bietet einen Leitfaden, um sich vor aktuellen Bedrohungen zu schützen und zukünftige Pandemien zu verhindern.