Ingrid Ahnert Knihy

Lákavá vůně bylinek · Přehled nejoblíbenějších a nejchutnějších bylinek · Jejich pěstování, skladování, charakteristická chuť · Plná hrst receptů pro nejrůznější příležitosti Bazalka, pelyněk, saturejka, potočnice, kopr, estragon, řeřišnice, kerblík, koriandr, řeřicha, libeček, majoránka, máta, dobromysl, petržel, rozmarýn, šalvěj, pažitka, tymián, pelyněk, yzop, citronová tráva, meduňka... Bylinková pizza, bylinkový salát s křepelčími vejci, houbová omeleta s koriandrem, jehněčí se saturejkou, králík v bylinkovém hávu, potočnicová polévka, slaný špenátový koláč s medvědím česnekem, vepřové plátky s meduňkou , zeleninová polévka s pistou...

Dieses Buch bietet eine Auswahl an leckeren Schokospezialitäten aus der ganzen Welt - Traumhafte Desserts, Cookies und Gebäck sowie Kuchen und Muffins - Jede Zubereitung wird einfach und Schritt für Schritt erklärt - Zusätzlich werden Portionsgröße und Zubereitungszeit genannt - Alle Rezepte sind sorgfältig getestet und lassen sich mit üblichen Küchenutensilien zubereiten

Ein fundierter und reich bebilderter Überblick über die beliebtesten Küchenkräuter und ihre Einsatzmöglichkeiten: Anbau, Aufbewahrung und Verwendung der Kräuter. Mit vielen leicht nachzukochenden Rezeptvorschlägen