Anna Horynová Knihy

Školkařství, ovocnictví, zelinářství, zelinářské zemědělství, vinohradnictví, mechanizace. Učebnice pro zahradnické učňovské školy. Probírá se v ní základní látka podle osnov pro odborné předměty, ovocnictví a zelinářství. Část ovocnictví pojednává stručně a přístupnou formou o školkařství, agrotechnice pěstování ovocných druhů a révy vinné a pomologii. Část zelinářství se dělí na část všeobecnou, speciální pěstování a zelinářské semenářství.

Učební text pro zemědělská odborná učiliště učebního oboru zahradník. Metodicky dobře zpracovaná pomůcka, která se snaží podat náročnou učební látku srozumitelným způsobem. Její obsah tvoří kapitoly o buňce a základních rostlinných pletivech, organologii, fyziologii přeměny látkové, růstu a vývoje, pohybů, rostlinné ekologii, evoluční teorii a genetice, zušlechťování a systematice rostlin.

Učebnice se podrobně zabývá naukou o ovocných rostlinách.

Část Ovocnictví pojednává stručně a přístupnou formou o školkařství, agrotechnice, pěstování ovocných druhů a révy vinné a pomologii. Část Zelinářství pojednává o pěstění jednotlivých zeleninových druhů, rychlení, semenářství a ochraně proti škůdcům. Vedoucí autorského kolektivu: ing. dr. Anna Horynová. Autoři: Otakar Bílek, Bohuslav Hanuš, ing. Oldřich Máčel. Stran 586, 73 tabulek, 319 obrázků. Druhé vydání.

Publikace je určena především jako učebnice pro zahradnické učňovské školy. Obsahuje dva samostatné celky, květinářství a sadovnictví. Látka je probírána ve sledu určeném osnovami předmětů květinářství a sadovnictví. Po všeobecných částech následují popisy jednotlivých druhů květin a okrasných dřevin, jejich pěstování, rozmnožování, ochrana a použití. Výklad je podán jasnou, přístupnou formou. Publikace je vhodná nejen pro žáky učňovských škol, ale bude i vhodnou pomůckou pro řadové zahradnické pracovníky v JZD a státních statcích.