Michael Brauner Knihy

Recepty na přípravu šlehačkových, ovocných, čokoládových a krémových dortů doplňují typy a rady na přípravu, ukázky zdobení.

Recepty na každý den Nabídka od salátů přes polévky, pikantní nákypy, dokonale připravené ryby a dary moře nebo masové pokrmy až po zeleninu, těstoviny, brambory, rýži, obilí, pečivo a jemné dezerty. Recepty pro každou chuť Kromě nápaditých pokrmů a lahůdek pro labužníky najdete i oblíbená jídla z babiččiny kuchyně, pravou domácí stravu, recepty z evropské gastronomie a něco pro vegetariány i z nízkotučné stravy. Recepty pro každé roční období Podle aktuálního ročního období kniha nabízí na jaře a v létě sezonní lehké pokrmy s čerstvou zeleninou, aromatickými bylinkami a křupavými saláty. Na podzim a v zimě to může být něco vydatnějšího a náročnějšího. Vedle dýně a hub si můžete vybrat zvěřinu nebo různé speciality svátečních vánočních pokrmů.

Genußvoll schlemmen und dabei spielend abnehmen! 340 Trennkost-Rezepte werden, übersichtlich gegliedert in eiweißreiche, kohlenhydratreiche und neutrale Kost, vorgestellt. Fast alle Gerichte können innerhalb von 30 Minuten zubereitet werden. Ein Gelingen ist garantiert.

Freunde mal nicht mit den Standards Wein und Bier abspeisen, sondern mit raffinierten Getraenkekreationen verwoehnen? Aber keine Ahnung vom Schuetteln und Ruehren? Dann nichts wie ran an Cocktails aus der neuen GU-Reihe Einfach clever! Denn ob Manhattan, Mai Tai oder Mojito – hier sind die Rezepte, von klassisch bis trendig, von hochprozentig bis alkoholfrei. Und damit aus der Cocktailparty kein Pannentrip wird, gibt’s das noetige Know-how obendrein: Bebilderte Info-Baukaesten rund um Zutaten, Mixtechniken, Fachbegriffe und mehr bieten einen fundierten Einstieg ins Barkeeper-Dasein. Tipps und Tricks für Styling, Snacks & Co. machen das Mixvergnuegen zu Hause schliesslich perfekt.

Viele edle Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten aus aller Welt.

Kennen Sie die gute Hexe Befana? Und was sind die gebackenen Weihnachtshits in der Karibik? In diesem Buch gibt´s Back-Rezepte für die schönste Zeit des Jahres und jede Menge stimmungsvoller Infos, wie Weihnachten in aller Welt - vom Alpenland bis zur Südsee - gefeiert wird. Kleine leckere Advents-Teilchen, traditionelles Weihnachtsgebäck aus ganz Europa und, weil auch in Übersee und unter tropischer Sonne Weihnachten kräftig mit Selbstgebackenem gefeiert wird, exotische Leckereien aus Südamerika und Australien. Außerdem: Gelingsichere Rezepte für Weihnachtskuchen und -torten mit festlicher Deko, Getränke-Rezepte und originelle Ideen, wie man Selbstgebackenes außergewöhnlich verpacken und verschenken kann. Außer den vielen praktischen Hinweisen zu Grundzutaten, Gewürzen und praktischen Helfern bei der Weihnachtsbäckerei, erfährt man Hilfe bei Backproblemen mit einer Pannenhilfe, die bei Plätzchen-Alarm aus der Patsche hilft.

200 recettes savoureuses à base de pommes de terre sont proposées dans cet ouvrage. Bien que la pomme de terre représente aujourd'hui une part importante de notre alimentation, nous avons encore trop tendance à ne l'utiliser que pour en faire des frites ou de la purée. Le lecteur découvre avec l'Art de cuisiner la pomme de terre que l'on peut accommoder ce généreux tubercule de biens d'autres manières, toutes plus sympathiques les unes que les autres. Avec en plus : - Des conseils de stockage et des informations utiles pour faciliter votre choix parmi les nombreuses variétés proposées sur le marché. - Et, pour tous ceux qui veulent maigrir : 16 pages de recettes minceur à base de pommes de terre.