Joanna Farrow Knihy

Ilustrovaná encyklopedie. Praktická kuchařka – krok za krokem. . Více než 150 nejlepších receptů ze Středomoří evokuje chutě, vůně a barvy této slunné oblasti . Jídla sladká i pikantní, tradiční i novátorská: italské crostini a pečené papriky, marocká harira, libanonská ostrá cizrna i dušený lilek, francouzský cassoulet a katalánská Rema . Zahrnuje předkrmy, polévky, zeleninová jídla, saláty, ryby a dary moře, masitá jídla, drůbež, obiloviny, luštěniny, chléb, dezerty a sladké pečivo . Recepty jsou provázeny nádhernými fotografiemi jednotlivých kroků včetně konečné úpravy pokrmů

Matcha je trendem moderní doby. Tento velmi specifický druh zeleného čaje vyniká mimořádnými benefity pro naše zdraví. Obsahuje celou řadu prospěšných vitamínů, minerálů a zejména antioxidantů, jejichž obsah je stonásobný oproti ostatním zeleným čajům. V kuchyni ho lze kombinovat za tepla i za studena s máslem, mlékem, smetanou, kokosovým olejem, rýží a nespočtem dalších surovin. Toho právě využívají recepty v této knize. Nečekejte jen zdravé koktejly. Najdete zde vše od nápaditých snídaní a originálních moučníků, přes pečeni na sváteční nedělní stůl až po kořeněný nápoj připomínající tak oblíbené vánoční svařené víno. Nechte se inspirovat a připravte si čaj matcha v jeho tradiční podobě, tedy jako zelený šálek plný vitamínů, nebo se vrhněte rovnou na něco složitějšího a překvapte sebe, rodinu i přátele!

Kuchařské přepisy na netradiční pokrmy jejichž nedílnou součástí je čokoláda.

Průvodce světem klasických, moderních i znovuobjevených omáček. Vhodně vybraná omáčka oživí i nejjednodušší pokrm a udělá z něj zajímavou pochoutku.

Step-by-step instructions explains all you need to know about making ice cream and water ices.

A comprehensive cookie collection with hundreds of recipes ranging from well-known favourites to excitingly different ideas. Includes an introduction that covers essential techniques such as preparation, baking and decorating, along with useful information on ingredients, equipment and storage.

Featuring over 400 recipes, this cookbook contains fuss-free meals which require only three or four ingredients.

Over 150 herb-infused recipes with herby soups, risottos, casseroles, salads, desserts, cakes, preserves and cordials.

Provides a wealth of fresh, new ideas that use child friendly ingredients and introduces them to new flavours. Makes eating enjoyable for adults who often endure uninspiring food in their efforts to get children to eat properly. Recipes have wide appeal so the whole family can dine together, healthily, yet can be quickly prepared with little effort and no compromise on taste. Designed for families with children from toddler age right through to teenage. The recipes bring together modern ideas with classic 'family food' that is updated or simplified to give a fresh appeal but with readily available ingredients. Preparation and cooking time is kept to a minimum and ingredient lists are kept short. Many recipe variations are included which give interesting ingredient substitutions.