Kniha „Jihomoravský krajáč“ vznikla ve spolupráci s Jihomoravským krajem. Obsahuje 52 receptur z jednotlivých obcí našeho kraje. Recepty jsou rozděleny do 7 kategorií a najdete zde polévky, hlavní jídla s masem i bez, kynuté, sladké a spousty dalšího.
České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace. Své o tom ví i historicky první vítězka televizní soutěže amatérských pekařů Petra Burianová, pro niž jsou lokální suroviny a sezónnost základem veškerého kuchařského umu. Nahlédněte do její kuchyně a nechte se zlákat jedinečnými recepty vycházejícími z přirozeného koloběhu české přírody! Jednotlivé kapitoly kopírují střídání ročních období a doplňují je ukázky tradičních řemesel. Chutně, česky, tradičně. Kuchařka sezónních receptů od vítězky populární pekařské soutěže.