Hilaire Walden Pořadí knih

Ilustrovaná encyklopedie. Praktická kuchařka – krok za krokem. * Přehledná kolekce více než 200 receptů * Nabídka sušenek pro každou příležitost včetně sladkých a slaných krekrů, řezů, muffinů a koláčků * Recepty jak na tradiční a oblíbené pečivo, tak i na cizokrajné moučníky, jako jsou parmezánové zákusky, mexické mandlové sušenky, vídeňské moka závitky, zázvorové florentinky dvou barev a ořechové hromádky * V úvodu naleznete užitečné rady ohledně potřebných surovin, přípravy těsta, pečení, zdobení, uskladnění a dárkového balení pečiva * Každý recept doprovázejí názorné barevné fotografie zdroj: www.bux.cz

Informatives und optisch gelungenes Bildkochbuch zum Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln aller Art. Eine ausführliche Einführung thematisiert neben Zutatenauswahl, Austattung, Hygiene und Lagerung vor allem verschiedene Konservierungsmethoden. Behandelt werden neben der Zubereitung von Marmeladen, Gelees, kandierten Früchten, Frucht und Eibutter auch das süsse und saure Einmachen von Obst, das Marinieren und Einlegen von Fisch sowie die Zubereitung von Chutneys. Daneben werden Konservierungsmethoden wie Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern und Tiefgefrieren vorgestellt. Der nachfolgende Hauptteil beinhaltet knapp 90 abwechslungsreiche Rezepte. Übersichtliche, gelungene Gestaltung mit farblich unterlegten Zutaten und Ausstattungshinweisen, hilfreichen SchrittfürSchrittBildfolgen und geschmackvollen Rezeptefotos. Fester Einband, gutes PreisLeistungsverhältnis. Gerne empfohlen, neben "Dr. OetkerEinmachen" (BA 10/00), "Einmachen" (BA 8/03), H. Feldkamp (BA 8/01) und "Natürlich einmachen" (BA 10/02). (2)

The Dinner Party Cookbook makes creating the perfect meal easy. Instead of having to search through different cookbooks or recipes collected from magazines and newspapers, this comprehensive collection of recipes has been carefully chosen to meet every need. Covering soups, salads, appetizers, main courses, beverages, cocktails, and desserts, the book features recipes to suit every taste, budget, and type of occasion.