Markéta Gajdošová Knihy

Už jste se vydali na Cestu k opravdovému jídlu? Teď na ní můžete ujít ještě o kus dál. Kuchařka Další krok Cesty přináší téměř sto receptů a nespočet informací o výživě, které vám pomohou žít o něco zdravěji, chutněji a snadněji. Další krok Cesty navazuje na první díl, který pokládá základy zdravého životního stylu a pomáhá nastolit lepší životní řád i jídelníček. Texty tohoto pokračování jdou více do hloubky a přináší ještě komplexnější informace. Skvěle tak doplňují a rozšiřují základy z jedničky. Další krok Cesty odkrývá zákulisí metabolismu, diet, mikrobiomu, opomíjených faktorů životosprávy, počítání kalorií nebo intuitivního stravování. Najdete v něm také témata jako je vaření pro rodinu, role stravy v různých etapách života, nebo jak skloubit opravdové jídlo s náročnou prací či studiem. Eva a Markéta nevytvořily jen kuchařku, jež oprášíte několikrát za rok. Daly pro vás dohromady užitečného a praktického průvodce, kterého budete využívat denně. Všechny recepty mají často na talíři a nedají na ně dopustit. Jsou totiž nutričně i chutově vyladěné do posledního sousta a k přípravě vyžadují pouze snadno dostupné ingredience. Díky kuchařce si i vy připravíte zdravé donuty, bun bo nam bo jako od vietnamské babičky, fitness tiramisu, indický dhal, krémové thajské kari nebo třeba křupavé krekry.

Když se spojí láska ke kvalitnímu jídlu s touhou podat pomocnou ruku při změně životosprávy, nemůže z toho vzniknout nic jiného než unikátní průvodce zdravým životním stylem. Jestli chcete porozumět zákonitostem výživy a zároveň načerpat inspiraci na zdravá, chutná a vyvážená jídla, jste na správném místě. Kromě desítek receptů ze slané a sladké kuchyně se podíváme na zoubek základům jídelníčku, mýtům o stravě, výživovým směrům, sportovní výživě a především tomu, jak konečně najít svou cestu k opravdovému jídlu. Pojďme společně odhalit kouzlo zdravé kuchyně a jednou provždy zformovat dlouhodobě udržitelný životní styl, ze kterého už nikdy nebudeme muset dělat žádné ústupky.