Jamie Purviance Pořadí knih

Everything you need to know to become a BBQ genius. Learn to barbecue the Weber way with this book featuring over 125 all-new recipes, 200 expert tips and techniques, plus 750 step-by-step photos.

Weber's greatest recipes, advice and inspiration for today's backyard heroes.

Feierabend? Zeit, an den Grill zu gehen! Dieses Buch bietet 30-Minuten-Rezepte für Grilleinsteiger und Weber-Fans auf 80 kompakten Seiten. Von Fischfilet mit Limettenbutter bis zu würzigen Rindfleisch-Köfte – hier finden Sie schnelle Grillideen für jeden Hunger. Ob kleine Snacks, Pizza, Burger, Fleisch, Fisch oder Gemüse – für jeden Geschmack gibt es das passende Kapitel. Die Rezepte sind so einfach erklärt, dass selbst Anfänger sofort loslegen können. Jamie Purviance teilt seine besten schnellen Grillrezepte exklusiv für Weber und GU. Alle Rezepte sind neu und eine perfekte Ergänzung für Ihre Weber-Grill-Bibliothek. Schritt für Schritt und bildlich wird gezeigt, wie man Elektro- und Gasgrills schnell auf Betriebstemperatur bringt – ideal für ein schnelles After-Work-Grillen! Zudem gibt es Tipps zu notwendigem Zubehör, Erfolgstipps von Jamie und die besten Kombis. Jedes Rezept enthält die optimale Grilltemperatur und die genaue Grilldauer, damit auch Anfänger jedes Gericht mühelos zubereiten können. Lust auf schnellen Grillgenuss? Bestellen Sie jetzt und werden Sie zum Grillgenießer – egal, wann die Lust auf Köstliches vom Rost kommt!

Entdecken Sie die Welt des Grill-Streetfoods mit über 30 trendigen Rezepten aus Asien, Europa und Amerika! Auf 80 kompakten Seiten finden Sie neue Weber-Rezepte, die von thailändischen Satay-Spießen bis zu kalifornischen Danger Dogs reichen. Ideal für Grillanfänger, die mit einfachen Anleitungen Schritt für Schritt zum perfekten Grillgenuss gelangen. Lernen Sie, wie Sie Ihren Holzkohlegrill vorbereiten und die Hitze regulieren, um köstliche Gerichte wie Flammkuchen, Lamm-Kebab, Falafel, koreanische Rippchen und vietnamesische Banh-Mi-Sandwiches zuzubereiten. Auch Klassiker wie Buffalo Wings, Tacos und argentinisches Carne Asada sind vertreten, sodass Sie die Vielfalt der Streetfood-Küche direkt auf Ihren Grill bringen können. Die Rezepte sind exklusiv von Grillprofi Jamie Purviance erstellt und bieten eine einfache Beschreibung, die selbst Anfängern den Erfolg garantiert. Mit hilfreichen Tipps zu Zubehör und den besten Grillkombinationen sowie präzisen Angaben zu Grilltemperatur und Kochzeit wird jeder Grillabend zum Genuss. Holen Sie sich die besten Streetfood-Hits auf den Grill und lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen begeistern!

Weber – seit über 60 Jahren der Inbegriff des Grillens. Hobbygriller auf der ganzen Welt vertrauen Weber: Tausende Rezepte, wieder und wieder getestet und immer für gut befunden. Die besten der besten der allerbesten dieser Rezepte – ausgewählt von Weber-Grillexperten und Fans – sind in diesem Buch erstmals vereint. Exklusive Storys und Bilder aus 60 Jahren Weber nehmen uns mit auf eine Grillzeitreise: Ultimative Grill- und Geschmackserlebnisse, verrückte Begebenheiten und überraschende Begegnungen – seien Sie dabei! Weber’s Greatest Hits ist das Grillbuch, das Sie nicht nur einmal in die Hand nehmen, sondern immer und immer und immer wieder. Mit diesen 125 All-time-favourite-Rezepten werden Sie zum Star am Grill!

Das beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern – überarbeitet und neu fotografiert

Barbecue ist mehr als nur ein Grillabend; es ist ein Event, bei dem Freunde und Familie im Freien zusammenkommen und das amerikanische Kulturgut feiern. Jamie Purviance, Weber-Grillexperte, hat das echte Barbecue-Feeling in ein neues Grillbuch gepackt. Es bietet innovative Rezepte und Einblicke in die moderne Barbecue-Welt. Stellen Sie sich vor, das Fleisch zischt leise auf dem Grill, während Familie und Freunde an einem schönen Sommertag im Garten versammelt sind. Das Geschirr klappert, und die Gäste lachen und plaudern. Solche entspannten Tage bleiben in Erinnerung, weil Grillen und Essen gemeinsam zelebriert werden. Mit diesem Standardwerk für BBQ-Know-how und -Rezepte erhalten Sie nicht nur die besten Tipps für Barbecue-Smoker, sondern auch eine Vielzahl an Rezepten für Seafood, Geflügel, Rind, Lamm, Beilagen, Vorspeisen und Saucen. Wenn Sie Lust auf Barbecue haben, zögern Sie nicht: Kaufen Sie das Buch, laden Sie Freunde und Familie ein, und genießen Sie Beef & Fish in Hülle und Fülle!

Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Weber's Grillen mit Holzkohle. Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt ... Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht: Saftige Steaks und Burger, Spareribs zum Fingerlecken, aromatischer Fisch, zartes Hähnchen, bunte Spieße, knackige Würstchen, würzige Beilagen sowie verlockende Desserts - dafür gibt es verdiente Komplimente. Alles richtig gemacht! Die Zutaten sorgfältig ausgewählt, gewürzt und mariniert. Im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entfacht. Für direkte und indirekte Hitze gesorgt. Genau zum richtigen Zeitpunkt das Grillgut über die glühende Holzkohle gelegt. Der Versuchung widerstanden zu früh zu wenden, stattdessen die Zutaten auf den Punkt genau gegrillt und dann serviert. Für jeden ist etwas dabei. Ein gelungenes Grillevent! Dank Webers Grillen mit Briketts und Holzkohle ein unschlagbarer Meister am Holzkohlegrill!