Karen Sullivan Knihy

V téhle „čajové krabičce“, sbírce dokonale sestavených receptů najdete bylinkové čaje na všechny možné neduhy těla i ducha. Čekají vás tu čaje proti nachlazení, na dobré spaní a správné trávení, na zahřátí v zimě i ochlazení v létě, elixír pro odvahu či energii, stejně jakoodvar pro uklidnění a relaxaci. A to samozřejmě zdaleka není všechno. Potřebujete posílit imunitu? Žádný problém. Máme pro vás čaj plný antioxidantů a dalších prospěšných látek, který pomůže zvýšit odolnost proti nemocem. A co takhle čaj pro štěstí? Taky máme. Posaďte se s voňavým šálkem do pohodlného křesla a uvidíte, jak vám vyloudí úsměv na tváři. Chcete ráno plni energie vyskočit z postele? Tak to si nalistujte a uvařte čaj na dobré ráno. Všechno vám půjde pěkně od ruky. Nakonec kniha nabídne ještě přehledný Herbář se všemi bylinkami, které jsou ve všech receptech použité. Dozvíte se o jejich vlastnostech a účincích, takže vždycky budete vědět, na jaké problémy se která hodí a naučíte se míchat své vlastní směsi přímo na míru.

Báječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí.

Popis indické léčebné metody nazývané ájurvéda, jejích filozofických principů, historických kořenů i jejího využití v alternativní medicíně. Publikace je dalším svazkem edice Tajemství a je věnována tradičnímu systému léčebné praxe v Indii a na Srí Lance. Autor seznamuje s dlouholetou historií árujvédy, vysvětluje princip jednoty těla a ducha, které jsou pro zdraví nezbytné a popisuje metodu vedoucí k určení vlastní ájurvédské konstituce i léčebné postupy vhodné pro daný konstituční typ. Poslední kapitola je věnovaná stravě a základním cvikům jógy, jako nedílným součástem této léčebné metody. Kniha je bohatě doplněna instruktážními nákresy a barevnými fotografiemi. Připojen výkladový slovníček odborných termínů, rejstřík pojmů a soupis adres webových stránek, na kterých čtenář nalezne informace o ájurvédě.