Attila Hildmann Pořadí knih

Negli ultimi due anni Attila Hildmann ha rivoluzionato la cucina e il mercato tedesco dei libri di ricette, il secondo al mondo dopo quello statunitense. La sua trasformazione da "pigro ragazzo cicciottello ad atleta modello in perfetta forma fisica" (come ha detto di se stesso), motivata dalla morte precoce del padre correlata all'alimentazione, ha stimolato molte persone a seguire il suo esempio. Le ricette di Attila Hildmann sono una fonte di ispirazione per tutti coloro che hanno sempre voluto fare qualcosa per la propria salute, ma non sono mai riusciti ad andare fino in fondo. Seguendo la Sfida dei 30 giorni di Attila Hildmann, i primi 100 volontari hanno perso in media quasi 5 kg a testa. Per la prima volta nella propria vita, queste persone hanno seguito per un mese una dieta senza additivi chimici, prodotti animali e cibi calorici a base di amido. Al contrario, hanno mangiato prodotti sani e naturali e supercibi deliziosi, e hanno integrato un programma di allenamento a scelta. Con "Vegan in forma", tutti hanno la possibilità di resettare completamente il proprio corpo e la propria mente in soli 30 giorni, approfittando dei vantaggi unici offerti da una dieta completamente vegetale.

Mehr geht nicht in einer Woche Mit seinem revolutionären Ansatz wird Attila Hildmann die Diät-Buch-Welt wieder einmal verändern. In Zukunft werden Menschen, die abnehmen wollen, nicht mehr einfach alle die gleichen Portionsgrößen und Nährstoffe bekommen. Mittels eines kostenlosen Internet-Rechners, der das Buch online ergänzt, werden bei Attila Hildmann individuelle Bedarfsmengen, Körpergröße, Alter, Gewicht, Beruf und Bewegungsprofil berücksichtigt und sogar die individuellen Einkaufslisten automatisch erzeugt. So kann jedermann in 7 Tagen ohne langes Rechnen bis zu 4 Kilo abspecken und gleichzeitig einen maximalen gesundheitlichen Nutzen erzielen. Im Gegensatz zu den üblichen Crash-Diäten oder Detox-Hunger-Kuren wird der Körper nicht durch fehlende Nährstoffe ausgelaugt, sondern auf Punkt versorgt. Der Stoffwechsel wird also nicht in den Sparmodus gezwungen, was Diäterfolge stark abschwächt. Durch individuell optimierte Ernährung und Verzicht auf chemisch belastete Produkte wird eine Übersäuerung ausgeglichen, der Darm wird saniert und der Cholesterinspiegel gesenkt. Die kritischen Mikronährstoff- und Vitamindepots im Körper werden im Laufe der Woche gezielt aufgefüllt. Der Fettstoffwechsel läuft, so wie beim Ausdauersport, auf Hochtouren.

Und mixen ... und fertig! Sie wollen gesund leben, aber nicht kochen? Dann ist dieses Buch ein wahre Fundgrube extra schneller, gesunder, Superfood-reicher Drinks und Eissorten. Mit wenigen Handgriffen geviertelt und gemixt: Fertig ist der Smoothie oder das Fruit-Ice, das es mit jedem noch so gesunden Essen aufnimmt. Attila Hildmann, bekanntester deutscher Vegankoch und erfolgreichster deutscher Kochbuchautor der letzten Jahre, kann sich selbst ein Leben ohne Mixer und Eismaschine nicht mehr vorstellen. Alle Rezepte des veganen Superstars, der den Superfoods in Deutschland zum Durchbruch verholfen hat, lassen sich in weniger als zehn Minuten, meist noch viel schneller, realisieren. Abgeschmeckt mit feinen Aromen und passenden Gewürznoten sind seine Smoothies geschmacklich und gesundheitlich eine Klasse für sich. Denn Attila Hildmanns Rezepte sind auch hier wieder komplett cholesterinfrei. Mit seinen schnellen Eis- und Parfait-Kreationen hat er sogar ein Naschwerk geschaffen, das so gesund ist, dass Eltern sich endlich mit gutem Gewissen freuen dürfen, wenn der Nachwuchs noch ein Eis will.

Die Kochbuch-Sensation des Jahres! Viele Rezepte von Attila Hildmann haben längst Kultcharakter: seine vegane Bolognese, seine Zucchini-Spaghetti, seine Burger, sein Curry-Blumenkohl, seine Kürbis-Pommes, seine Pralinen, Nussecken und Müsliriegel werden von Hunderttausenden begeistert nachgekocht – und nicht nur von Veganern! Der Grund ist einfach: Attilas Rezepte schmecken großartig, sind weit gesünder als vergleichbare Normalkost und dabei komplett cholesterinfrei. Dieses Buch ist für alle, die einfach einmal ausprobieren wollen, wie vegan schmeckt, oder die vegane Ernährung dem Familien- und Freundeskreis zugänglich machen, aber dafür nicht so tief in die Tasche greifen möchten. Attila Hildmann erklärt kurz und knapp, um was es bei veganer Ernährung geht, welche Vorzüge sie hat und warum sich bereits eine vegane Mahlzeit pro Tag für die Gesundheit und die Umwelt lohnt. Darüber hinaus gibt es Wissenswertes zu Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffen und den Zusammenhängen zwischen chronischen Erkrankungen und unserer Ernährung. Und natürlich viele Rezepte, die wirklich jedem schmecken sollten.

Schnell gemacht und sensationell lecker! Vegan nach Attila Hildmann ist und bleibt der Megatrend in der gesunden Ernährung und im Diätmarkt. Seit Erscheinen seiner Kochbücher führt Attila Hildmann nahezu unangefochten die Kochbuch-Bestsellerlisten an. Jetzt bringt der sympathische Veganstar sein viertes Kochbuch heraus. Auf unüberhörbaren Wunsch seiner inzwischen millionenstarken Fangemeinde hat er einfache, schnelle Gerichte entwickelt, die sich vor allem auch fürs Büro und für unterwegs eignen. „Vegan to Go“ bietet über 100 neue leckere Rezepte, die diesmal besonders einfach, schnell und sogar günstig herzustellen sind. Das ist veganes Fast Food für jeden im besten Sinne, mit positiver Wirkung für die Gesundheit. Damit macht er die vegane Küche, die durch ihn nicht nur Kultcharakter bekommen hat, sondern längst auch bei Ärzten und generell im Gesundheitswesen angekommen ist, noch attraktiver und einfacher umsetzbar. Gleichzeitig ist das neue Buch der ideale Einstieg zum Testen ohne große Vorkenntnisse und Anschaffungen. Dank kleiner Tipps und Kniffe lassen sich die Rezepte auch wunderbar mit den Diät- und Triätplänen der ersten drei Bücher kombinieren, was die inzwischen 700.000 Käufer dieser Titel sicher sehr freuen wird.

Mediterran vegan: 97 mediterrane Rezepte und Klassiker. Vegan, cholesterinfrei und aus frischen, überall erhältlichen Zutaten! Attila Hildmann, erfolgreichster deutschsprachiger Kochbuchautor der vergangenen Jahre, hat sich dieses Mal die leckerste Küche der Welt vorgenommen und italienische Klassiker in seinen veganen Stil übersetzt. So kommen nicht nur zwei der gesündesten Ernährungsformen zusammen, sondern es entsteht darüber hinaus eine mediterrane Aromenvielfalt, die man in der veganen Küche bisher oft vermisst hat. Und weil die italienische Küche wie keine andere schon immer das Frische, Gesunde und Naturbelassene mit einfach zuzubereitendem Drumherum vereint hat, erwartet die Fans eine grandiose Rezeptvielfalt, wie immer fotografisch perfekt in Szene gesetzt. Attila Hildmann hat alle Gerichte für den gesunden Genuss tierfrei und raffiniert in seiner bekannten hohen Rezeptqualität zubereitet: Antipasti, Pizza, Focaccia, Carpaccio, Crostini, Risotto, Gnocchi, Tagliatelle, Lasagne, Spaghetti, Polenta, Frittata, Orecchiette und viele andere mehr.

Attila Hildmann hat der veganen Küche eine völlig neue Ausrichtung gegeben und sie mit seinen Rezepten revolutioniert. Sein Credo lautet: schon 1 oder 2 Tage pro Woche oder eine vegane Mahlzeit am Tag führt zu erheblichen Vorteilen für jeden. Während Fleischesser durch tierische Fette – und auch Vegetarier durch Käse – meist dauerhaft zu viel Cholesterin zuführen, ist die vegane Ernährung praktisch cholesterinfrei. Attila Hildmann, angehender Physiker und deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer Meister trickreicher Rezeptideen, die auch den verwöhntesten Gaumen begeistern. Selbst deftige Geschmacksrichtungen, wie man sie eigentlich nur von Fleisch kennt, zaubert er mühelos auf den Teller. Die Rezepte sind dabei verblüffend einfach und er fordern nur ein Umdenken beim Einkauf der Zutaten. Vieles kann auch mal eben zwischendurch als Snack oder fürs Büro zubereitet werden. Attila Hildmann selbst lebt seit vielen Jahren vegan und hat seitdem ohne Entbehrungen über 25 Kilo abgenommen. In diesem Kochbuch verrät er nicht nur die 50 besten Rezepte sondern auch viel über die Grundlagen und vorteilhaften Effekte einer veganen Ernährung.

With his non-dogmatic views, Attila Hildmann represents a new generation of people who want to eat healthy foods that are free of factory farming and products manipulated by the food industry. He believes that everyone who eats vegan one or two days a week or has one vegan meal a day will experience significant health benefits and a greater quality of life. The best example of the healthy benefits of a vegan diet is Attila Hildmann himself. He went from being a significantly overweight young man, who as he today says lacked motivation, to a model athlete full of energy within just a few years. Attila is even able to easily conjure up hearty flavors like those you are familiar with from meat. And his recipes are often incredibly simple. Many of the recipes work well as snacks or for the office, and they’ll add healthy variety to your diet. After trying recipes like vegan burgers, spaghetti carbonara, cashew ice cream, pralines, and tasty smoothies, people with a normal diet will soon become fans of healthy foods that don’t contain cholesterol, hormones, antibiotics, flavor enhancers, or other additives.

Über 100.000 Menschen haben mit den Bestsellern Vegan for Fit und Vegan for Fun erfahren, dass eine vorübergehende vegane Ernährung ohne chemische Zusätze nicht nur zu Gewichtsverlust führt, sondern auch ernährungsbedingte chronische Krankheiten in nur 30 Tagen heilen kann. In Vegan for Youth hat Attila Hildmann das Phänomen dieser Ernährung mit wissenschaftlichem Ansatz weiter untersucht. Bereits 2015 setzte er die Telomer-Messung ein, eine Methode zur Entschlüsselung des Alterns, die von Nobelpreisträgerin Elizabeth Blackburn entwickelt wurde. Zudem reiste er nach Japan, um die Zusammenhänge zwischen speziellen Lebensmitteln und der Gesundheit von Menschen, die ein hohes Alter erreichen, zu erforschen. Aus seinen Erkenntnissen über Superfoods entwickelte er eine einzigartige Triät, die Alterungsprozesse verlangsamen kann. Gemeinsam mit Wissenschaftlern der Charité in Berlin überprüfte er die Wirkung seiner Ernährungsempfehlungen. Das Ergebnis: Mit schmackhaften veganen Rezepten, einem Beweglichkeitstraining und einem asiatisch inspirierten Meditationsprogramm kann jeder in nur 60 Tagen einen neuen Körperstatus erreichen. Ein positiver Nebeneffekt: In dieser Zeit können bis zu 10 Kilo Übergewicht verloren werden. Nach 60 Tagen fühlen sich die Teilnehmer leichter, gesünder, beweglicher und jünger.

Attila Hildmann’s recipes are inspiring huge numbers of people who always wanted to do something for their health, but were never able to follow through. With Vegan for Fit, everyone has the possibility to achieve a total reset of their body and spirit in 30 days and to profit from the unique advantages that this type of diet offers. Losing a significant amount of weight is not the only thing you will experience. Totally doing without those things that are questionable, such as hydrogenated fats, cholesterol, animal hormones, artificial coloring, emulsifiers, and empty calories, will significantly improve your metabolism and lead to a totally new, healthy body. „Vegan for Fit“ is one of the diets today that is richest in vital substances. Attila Hildmann, an aspiring physicist and nutrition specialist, has created a plan based on modern scientific findings which all agree that a balanced, plant-based diet is the best way to effectively protect yourself against heart attacks, cancer, strokes, and other diet-related diseases.