Sarah Schenker
Dr. Sarah Schenker je registrovaná dietoložka a nutriční poradkyně. Je členkou řady organizací British Dietetic Association (britská dietetická asociace), The Nutrition Society (nutriční společnost), The Association for Nutrition (asociace pro výživu) a The Guild of Health Writers (cech spisovatelů píšících o zdraví) a sloužila v řadě profesionálních a vládních komisí. Vystudovala výživu a dietetiku, má doktorách z výživy a akreditaci na sportovní dietetiku.