Herbert Feldkamp Pořadí knih (chronologicky)

Die neue alte Heimatküche Was gibt es alles Leckeres zu schmausen, wenn man sich einmal aufs Land begibt – dorthin, wo die würzige Landluft herrscht, die Kühe friedlich grasen, die Hühner glücklich frei herumlaufen und der Küchengarten strotzt vor frischen grünen Kräutern, prallen Salatköpfen, knackigen Möhren und jungen Kartoffeln. In diesem Buch feiern Annegret Weilandt und Herbert Rhein die Genüsse der traditionellen Landküche. Die Rezepte sind teilweise von Generation zu Generation überliefert und den heutigen Essgewohnheiten angepasst. Von der Holsteinischen Hochzeitssuppe über Aal in Sauer bis hin zur Roten Grütze lässt die ländliche Küche in all ihren Geschmacksrichtungen grüßen.

Mit Liebe (haus-) gemacht! Das Buch für alle, die selbst gemachte Konfitüren, Marmeladen, Gelees und Obstaufstriche über alles schätzen. Die verlockenden Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren, Selbermachen und Verschenken dieser Köstlichkeiten. Von traditioneller Erdbeerkonfitüre und Orangengelee mit Zitrone bis zu köstlicher Apfel-Ingwer-Konfitüre reicht die Palette der originellen Anregungen. Damit alles gut gelingt, werden die Grundlagen des Einmachens und das wichtigste Zubehör erklärt und genannt.

Die fast vergessenen Köstlichkeiten Pasteten und Terrinen sind im Feinschmeckerland Frankreich beliebte Spezialitäten, hierzulande jedoch fast in Vergessenheit geraten - obwohl sie leicht zuzubereiten und für jedes Partybuffet eine köstliche Bereicherung sind. Dieser Ratgeber zeigt, wie man die beliebtesten Pasteten und Terrinen wie z. B. Hackfleischpastete oder Kartoffel- Schinken-Terrine auch ohne spezielle Vorkenntnisse selbst herstellen, würzen und verfeinern kann

Der neue Band aus der Erfolgsreihe"Todesart: nicht natürlich"sorgt für frische Spannung. Im Mittelpunkt der authentischen Kriminalfälle stehen auch diesmal nicht die ermittelnden Beamten, sondern die Gerichtsmediziner. In ihren Laboren lösen sie mit Hilfe modernster, virtuos eingesetzter forensischer Methoden selbst komplizierteste Fälle. Die Wirklichkeit erweist sich als aufregender als jeder Thriller!

Mit Mikroskop und Skalpell auf „ Nicht natürlich“ von Herbert Rhein jetzt als eBook bei dotbooks.Im Wald liegt eine Leiche. Nackt, weiblich und bis zur Unkenntlichkeit entstellt. Der Schädel ist zertrümmert, Teile des Kiefers fehlen und Tiere haben bereits begonnen, sich über den Körper herzumachen. Es gibt keine Möglichkeit, die Identität des Opfers festzustellen. Oder etwa doch?Um herauszufinden, was hinter so einem grausamen Verbrechen steckt, verwandeln sich in den Laboren der Gerichtsmedizin selbst die kleinsten Hinweise in entscheidende Spuren. Begeben Sie sich mit den Pathologen auf die Suche und ergründen Sie die Geheimnisse der forensischen Arbeit!Lassen Sie sich ü Die Realität ist faszinierender als jeder Krimi – und härter als jeder Thriller!Jetzt als eBook kaufen und genieß Das hochspannende Pathologie-Sachbuch „ Nicht natürlich. Mit Mikroskop und Skalpell auf Verbrecherjagd“ von Herbert Rhein - auch bekannt als Krimi-Bestsellerautor Ole Hansen - ist ein brisantes True-Crime-Lesevergnügen für die Fans von Michael Tsokos und Mark Benecke. Wer liest, hat mehr vom dotbooks – der eBook-Verlag.

Die Autoren haben ihre Orientierungs- und Überlebenskenntnisse in der freien Natur von der Pike auf gelernt und geben hier ihr Know-how weiter: Sie zeigen, wie die richtige Vorbereitung aussieht und welche überlebenswichtigen Schritte in Notfällen notwendig sind.

Přináší přehled různých druhů ovoce, obsah vitaminů a minerálních látek v jednotlivých druzích i dobu sklizně. Popisuje jaké přístroje, pomůcky a přísady, které jsou potřeba při jeho zpracování a konzervování. Nabízí 75 receptů a různé možnosti úpravy, doporučené množství surovin i postup zpracování.

Nichts geht über Selbstgemachtes mit dem besonderen Aroma! Da weiß man, was drin ist, und man kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen individuell experimentieren. Das ist schnell getan und lässt sich problemlos in jeder kleinen Küche durchführen. Mit diesem Ratgeber gelingt die Zubereitung von Marmelade und Gelee auf Anhieb. Nichts geht über Selbstgemachtes mit dem besonderen Aroma! Da weiß man, was drin ist, und man kann mit verschiedenen Geschmacksrichtungen individuell experimentieren. Das ist schnell getan und lässt sich problemlos in jeder kleinen Küche durchführen. Mit diesem Ratgeber gelingt die Zubereitung von Marmelade und Gelee auf Anhieb.

Hausgemachte Köstlichkeiten In Zeiten der Massenproduktion von Lebensmitteln sind selbst gemachte Delikatessen wieder besonders hoch geschätzt. Die herzhafte Würze einer selbst hergestellten Gänseleberpastete oder das sanfte Aroma einer Geflügelterrine ist daher für jedes Essen und jede Party eine kulinarische Bereicherung. Dieser Ratgeber führt in leicht verständlichen SchrittfürSchrittAnleitungen in die Kunst der Pasteten und Terrinenherstellung ein und zeigt, dass man auch ohne Vorkenntnisse und spezielle Gerätschaften individuelle Köstlichkeiten herstellen kann. Hausgemachte Köstlichkeiten In Zeiten der Massenproduktion von Lebensmitteln sind selbst gemachte Delikatessen wieder besonders hoch geschätzt. Die herzhafte Würze einer selbst hergestellten Gänseleberpastete oder das sanfte Aroma einer Geflügelterrine ist daher für jedes Essen und jede Party eine kulinarische Bereicherung. Dieser Ratgeber führt in leicht verständlichen SchrittfürSchrittAnleitungen in die Kunst der Pasteten und Terrinenherstellung ein und zeigt, dass man auch ohne Vorkenntnisse und spezielle Gerätschaften individuelle Köstlichkeiten herstellen kann.

Příručka je rozdělena do tří částí. První z nich podává základní informace o tom, co vlastně víno je a jak si jednoduše vyrobit své vlastní víno jablečné. Druhá část se podrobněji zabývá výrobou ovocných vín, popisem požadovaných nádob, přístrojů, přísad a pracovních postupů. Jsou zde zahrnuty i recepty, například na hruškové dezertní víno, zeleninové víno či víno medové. Třetí část popisuje výrobu vína z hroznů. Příručka je velmi pěkně zpracována, postupy jsou srozumitelně popsány a pro větší názornost jsou i doprovázeny barevnými fotografiemi.

Der palästinensische Ingenieur Hassan schliesst sich Terroristen an und will bei den Olympischen Spielen in Atlanta einen atomaren Sprengkopf zünden lassen, falls der Aufbau des Staates Freies Palästina nicht verbindlich zugesichert wird.

Erzählt wird die Geschichte eines Gutes und einer Region, die zu den romantischsten Landschaften des Nordens gehört. Mit viel Einfühlungsvermögen haben die beiden Autoren die besondere Atmosphäre dieses Landstriches eingefangen und vor dem Hintergrund historischer Entwicklungen und landwirtschaftlicher Revolutionen wiedergegeben. Ein breiter Raum ist dem Leben und den Menschen auf Görtz gewidmet. Das Schicksal der jetzigen Bewohner und ihrer Vorfahren wird beispielhaft für das gesellschaftliche Leben, das bäuerliche Arbeiten und die landwirtschaftliche Entwicklung bis zum heutigen Tag, erzählt in informativer und sachlicher, aber auch amüsanter Weise. So manche heitere Geschichte erlaubt dabei einen Blick hinter die „Kulissen“ eines ostholsteinischen Gutes.