Kniha je kombinací literatury faktu a románu. Na příkladech pěti pacientů doktora Sorina ukazuje autor různé typy poruchy příjmu potravy: anorexie, bulimie, mužský typ obezity, ženský typ obezity, morbidní obezita. Osou románu je příběh jednoho z pacientů, známého módního návrháře Ralpha, který se po neúspěchu své poslední kolekce uchýlí na kliniku, aby zhubl a rozmyslel si, co dál. Na základě vlastní zkušenosti se rozhodne připravit novou kolekci, určenou všem ženám bez rozdílu – od anorektičky až po obézní. Do příprav zapojí čtyři další pacientky, pro něž to znamená také nový start. Doktor Sorin zatím hledá psychologické příčiny poruch příjmu potravy, tzv. spouštěče. Nová módní kolekce je obrovským úspěchem, což spolu s láskou vede k úspěšnému vyléčení hlavních protagonistů. Kniha je doplněna dietami o různé kalorické hodnotě, vhodnými pro jednotlivé případy, a zakončena lékařskými zprávami všech hlavních hrdinů.
Jean-Michel Cohen Knihy
Jean-Michel Cohen, MD, PhD, je předním francouzským specialistou na výživu. Jeho bestsellerové knihy o obecné výživě a hubnutí se prodaly ve více než 1,25 milionu výtisků a byly přeloženy do devíti jazyků. Dr. Cohen se pravidelně objevuje ve francouzské televizi a tisku jako konzultant pro otázky související s výživou, moderoval reality show o hubnutí a objevil se ve francouzské edici Top Chef. V roce 1986 vytvořil první meziodborové konzultační centrum pro léčbu obezity ve Francii. Ve své lékařské praxi léčil 30 000 pacientů s problémy souvisejícími s výživou a jeho online koučovací webová stránka motivovala 500 000 předplatitelů ke zhubnutí.


Pařížská dieta : jak dosáhnout správné váhy a udržet si ji
- 288 stránek
- 11 hodin čtení
Jednoduchá efektivní příručka s praktickými pravidly - mezinárodní bestseller Pařížská dieta je založena na tom, že si jídlo musíme především vychutnat. V této knize naleznete 325 snadných rychlých receptů, užitečné rady a praktické seznamy, které vám pomohou dosáhnout správné váhy a udržet si ji. Klíčem k úspěchu diety je, že si sami můžete přizpůsobit jídelníček a máte k dispozici rozmanité pokrmy, takže vás nic nenutí dietu vzdát. Občas můžete maličko zhřešit a dopřát si i čokoládu, těstoviny nebo víno – pod podmínkou, že to napravíte pomocí jednoduchého Plánu pro návrat k dietě. Se seznamem ekvivalentních potravin si budete moci upravit recepty podle svého, abyste nikdy nemuseli jíst jídlo, které vám nechutná. Díky přehledné nákupní strategii dr. Cohena a flexibilitě příznačné pro tuto dietu budete moci bez potíží pokračovat v hubnutí, dokud nedosáhnete svého váhového cíle, přičemž můžete za tři měsíce zhubnout až 13 kg. Dr. Cohen stanovil jasná pravidla pro začlenění diety do aktivního životního stylu, včetně tipů, jak správně zvolit jídlo při návštěvě restaurace. Vypracoval tak účinný návod, jak zhubnout a přitom si naplno užívat života.