Irene van Blommestein Pořadí knih (chronologicky)

De Italiaanse keuken is nog steeds razend populair en dat is niet voor niets. Crostini, frittata, risotto en natuurlijk de heerlijkste pasta's: dat is echt genieten. Probeer ook eens Aardappelgnocchi met gorgonzolasaus, Gebakken forel met parmaham en natuurlijk zelfgemaakte pizza! Wie eenmaal kennis heeft gemaakt met de Italiaanse keuken, is verkocht: je kunt niet meer zonder. Verse pasta´s, rijke sauzen, soepen met de eerlijke smaak van uitsluitend verse groenten en kruiden; er valt zo ontzettend veel te genieten van dit temperamentvolle volk en zijn kookkunst.

Een kookboek voor iedereen die ook eens zonder vlees, vis, kip enz. wil koken. Omdat het gezond is. En lekker... als de recepten leuk zijn. Zoals in dit boek dat voor iedereen een heleboel verrassende en spannende recepten bevat.

Een boek vol verrukkelijke visgerechten, waarin uiteraard de schaal- en schelpdieren niet ontbreken. Over het algemeen zijn ze snel klaar en is, de bereiding eenvoudig. Tegelijkertijd zijn de gerechten vaak heel verrassend en dat heeft natuurlijk alles te maken met het geheim van lekker koken: het goed combineren van de juiste ingrediënten