Kochen über offenem Feuer ist nicht nur spaßig, sondern schafft auch eine besondere Atmosphäre. Der Dutch Oven, der traditionelle Gusseisen-Topf der Cowboys, erlebt eine Renaissance. Mit ihm lassen sich köstliche Gerichte zaubern und Lagerfeuer-Romantik genießen. Dieses Kochbuch bietet eine Vielzahl an einfachen und schmackhaften Rezepten. Neben klassischen Fleischgerichten finden Sie auch zahlreiche vegetarische und vegane Optionen. Zudem erfahren Sie, wie Sie im Handumdrehen knuspriges Brot und Gebäck zubereiten können. Von Suppen und Eintöpfen bis hin zu verführerischen Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Als besonderes Extra gibt es 10 Party-Hits, die für gute Laune sorgen. Das Buch enthält hilfreiche Informationen, darunter allgemeine Tipps zum Dutch Oven, notwendiges Zubehör, Vorbereitungen vor dem Kochen, Pflegehinweise und verschiedene Modelle. Außerdem lernen Sie, wie Sie die richtige Temperatur erreichen und welche Heizmethoden am besten geeignet sind. Für Einsteiger gibt es 12 wichtige Tipps. Genießen Sie Frühstücksgerichte, schmackhafte Suppen, deftige Eintöpfe und süße Desserts aus dem Dutch Oven. Viel Freude beim Kochen über offenem Feuer und mit Ihrem Dutch Oven!
