Nový kuchársky bestseller sestry Anastázie ponúka nielen pastvu pre oči, pri ktorej sa vám zbiehajú slinky už len z pohľadu na sladké inšpirácie s ovocím od výmyslu sveta. Nájdete tu aj mnoho rád skúsenej majsterky vo svojom remesle, ktorá svoje umenie netají, ale sa s vami ochotne podelí o najvytríbenejšie recepty. Ovocné zákusky sestry Anastázie sú navyše plné vitamínov, farieb a vôní, ktorými očaríte svoju rodinu i hostí.
Kniha nabízí 123 pečlivě vybraných receptů na saláty a mnohé praktické rady. Ocení je nejen začátečníci, kteří se pokoušejí o své první kuchařské úspěchy, ale i zkušenější kuchaři a kuchařky. Popisy přípravy salátů jsou velmi důkladné, takže s jejich realizací by měl uspět každý. K jednotlivým receptům jsou připojeny fotografie salátů a seznam všech komponentů. Uvedené recepty byly už nesčetněkrát použity a osvědčily se při nejrůznějších příležitostech a oslavách. Ti, kdo je vyzkoušeli, ocenili nejen jejich originální chuťovou stránku, ale i estetický vzhled, který bývá vizitkou skutečného znalce kuchařského umění.
V kuchařce sestry Anastázie jsou recepty na luxusní dorty i jednoduché levné moučníky, které každá hospodyňka snadno připraví. Inspiraci v knize najdou i zkušené kuchařky, protože se naučí za použití vlastní fantazie upéci téměř jakýkoli moučník. Vydání souboru sladkých receptů na zákusky řeholní sestry Anastázie Pustelnik čerpá z kulinářského umění nejrůznějších řeholních tradic. Sestra Anastázie Pustelnik z Kongregace dcer Boží lásky je dlouholetá kuchařka a hospodyně v různých řeholních domech. V této knize se dělí o své bohaté zkušenosti v pečení moučníků. Recepty uvedené v této knize byly už nesčetněkrát vyzkoušeny a osvědčeny při nejrůznějších příležitostech. Uznání si získávala vždycky nejenom originální chuť hotového cukrářského výtvoru, ale i jeho podoba a úprava.
Milí čtenáři, předávám do vašich rukou 100 nových receptů na moučníky a dortíky. Doufám, že stejně jako mé předchozí recepty vám přinesou radost z pečení, zaujmou vás a podmaní si vaši chuť. S láskou připravujte své kulinářské výrobky a vychutnávejte je, ale zároveň nezapomínejte na slova svatého Ignáce z Loyoly, že je zapotřebí varovat se toho, abychom svému úsilí o požitek z jídla nevěnovali až příliš mnoho místa ve svém srdci a myšlenkách. Přeji vám kuchařské úspěchy a samozřejmě DOBROU CHUŤ! Sestra Anastázie Sestra Anastázie Pustelniková z Kongregace Dcer Božské lásky působila léta jako kuchařka v různých řeholních domech v Polsku. Její kuchařské umění je ceněno natolik, že ve své vlasti vydala už řadu kuchařských knih, z nich se některé dočkaly i překladu do cizích jazyků. V Karmelitánském nakladatelství jí vyšly už dvě úspěšné kuchařky: Moučníky sestry Anastázie (KNA 2011) a Saláty sestry Anastázie (KNA 2012).