Jaap van Rijn Knihy

Herman den Blijker kookt meer dan zestig bijzondere gerechten met peen en ui. Peen&Ui ontvouwt voor de lezer die van koken houdt de rijke wereld van de peen en de ui.

Tinned fish is delicious, sustainable, and just as good as fresh! Combining the best ingredients, brilliant recipes and tricks and tips, Bart Van Olphen demonstrates the versatility of cooking with the ultimate store cupboard staple. Straight from the pantry and into the pan, discover a tasty take on tinned tuna, salmon, mackerel, mussels and more.

Kijken, knijpen, voelen, ruiken, proeven, koken en eten