Veerle Vrindts Pořadí knih (chronologicky)

Door voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders één dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in één klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega-uitdaging aan te gaan!De vegarevolutie is hét Nederlandse basiswerk over veganistisch eten. Naast meer dan vijftig plantaardige recepten biedt het boek onderbouwde informatie over gezondheid, dierenwelzijn, milieu en duurzaamheid. De vegarevolutie neemt je mee in de heerlijke wereld van het veganisme en bewijst dat eerlijk en duurzaam eten zowel gezond als lekker is. Lisa Steltenpool (1992) is deskundige op het gebied van (plantaardige) voeding. Ze is de voorzitter van de stichting Viva Las Vega's en heeft haar eigen foodblog, Early Dew. Ze is een jonge idealist die veganisme hip heeft gemaakt.

Tine heeft alles om gelukkig te zijn: vrienden, goeie cijfers op school, een wat afwezige maar lieve moeder.Alles verandert wanneer ze verhuist. In haar nieuwe school past ze zich moeilijker aan dan verwacht. Bovendienmaakt Natalie haar het leven zuur met pesterijen. Tine raakt in de war. Waarom kiest Natalie uitgerekend haarals slachtoffer? Wat is de waarheid over haar vader? En dan is er het eten dat lonkt in de koelkast…De 15-jarige Tine raakt behoorlijk in de war van alle gebeurtenissen om haar heen: ze wordt gepest op school, haar vader is verdwenen en haar moeder is erg egocentrisch. De ontwikkeling van dit ontredderde meisje, dat zichzelf begint uit te hongeren, wordt interessant beschreven. Hoewel er niets te lachen valt en de situatie deprimerend is, biedt de manier waarop ze zich weer opwerkt naar zelfvertrouwen, wat hoop en licht. Om die reden zou het voor jongeren de moeite waard kunnen zijn om te lezen.