Už vám opravdu leze na nervy, že jste stále neforemná, či dokonce obézní? Pokud jste si řekla: Dost, už to nebudu snášet ani den, jste připravená zhubnout. Abyste shodila nějaké to kilo, nemusíte skládat doktorát z biologie. Ani nemusíte držet hladovku nebo celý den hopsat v tělocvičně. Stačí vzít rozum do hrsti a začít používat vlastní hlavu. Zázračné diety, články v časopisech a reklamy vám tak vymývají mozek, že jste zapomněla myslet, a přitom je to docela jednoduché. Kniha přináší pravdivé informace o stravě. Když si ji přečtete, budete se moci rozhodnout racionálně, samostatně. A díky tomu se z vás stane hubená mrcha, jíž budou ostatní závidět. Hubená mrcha není dieta. Je to životní styl
Luciana Baroni Knihy


VegPyramid Junior. La dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti
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VegPyramid_Junior, la dieta vegetariana equilibrata e completa, adattata e rielaborata per bambini e adolescenti.Esistono ancora pregiudizi tra medici e pediatri tali da sconsigliare vivamente ai genitori una scelta vegetariana per i propri figli. Il rischio è quindi di essere costretti al «fai da te», con la possibilità tangibile di compiere errori, qualora ci si imbatta in fonti non accreditate.Le Linee Guida della VegPyramid sono ormai un sistema «collaudato» da tutti coloro che lo hanno con le loro indicazioni, rendono semplice la realizzazione di un menu vegetariano equilibrato, completo e gustoso. Benché funzionino benissimo nell’adulto, non sono tuttavia applicabili all’età pediatrica, dal momento che le richieste nutrizionali di questa fase della vita sono differenti non solo da quelle dell’adulto, ma anche a seconda delle varie fasce d’età. VegPyramid_Junior colma questa lacuna accompagnando i genitori nel percorso alimentare dei figli, permettendo loro di creare una sintonia/sinergia con il pediatra di fiducia. Con le informazioni nutrizionali sugli alimenti e i gruppi di nutrienti fondamentali, le indicazioni sulle principali patologie causate da un’alimentazione squilibrata, l’analisi dei bisogni e fabbisogni energetici delle diverse fasce d’età, le indicazioni per i menu delle mense scolastiche e suddivisi a seconda dell’apporto calorico.Uno strumento indispensabile per i genitori e il loro pediatra.