Hans-Jürgen Blaasch Pořadí knih (chronologicky)

Das Fachbuch der Gastronomie

Praktische Fachkunde für : - den Fachgehilfen/die Fachgehilfin im Gastgewerbe : - den Restaurantfachmann/die Restaurantfachfrau und : - den Hotelfachmann/die Hotelfachfrau