Knihobot

Jenni Fleetwood Série

    Fleetwoodová je autorkou kuchařek se specializací na pokrmy Latinské Ameriky. Píše o tom, jak jídlo spojuje lidi a kulturu. Její zájem o jídlo je zakořeněn v jejím pochopení sociální historie a recipientech, které sdílí, jsou mosty mezi tradicí a modernitou. Fleetwoodová je také zakladatelkou neziskové organizace Iziko lo Lwazi, která se zaměřuje na řemesla v Kapském Městě v Jihoafrické republice.

    The Ultimate One-Pot Cookbook
    400 Wok and Stir Fry Recipes
    The illustrated food and cooking of the Caribbean, Central & South America : history, ingredients, techniques, 150 recipes, 700 photographs
    Red Hot! a Cook's Encyclopedia of Fire and Spice: With Over 400 Recipes from India, the Caribbean, Mexico, Africa, Thailand and All the Spiciest Corne
    Včelařství. Med.
    Med