Hans Späth Knihy




Autoři chtějí chovatelům koz poskytnout praktické rady k ustájení, krmení a dodržování dobrého zdravotního stavu. Pozornost je věnována výběru plemen. Jsou zde také informace o výrobě a zhodnocení masa a mléka. Kniha je doplněna recepty na výrobu sýrů. 192 stran, barevné a černobíléfotografie, perokresby, rejstřík.