Arsy Vartanian Pořadí knih

Arsy Vartanianová je autorkou a šéfkuchařkou, která stojí za blogem o paleo receptech a životním stylu rubiesandradishes.com. Od dospívání se zajímá o jídlo a výživu. Vycházejíc z rodiny s dlouhou historií zdravotních problémů souvisejících s životním stylem, věděla, že musí něco změnit. Díky formálnímu postgraduálnímu vzdělání v oboru sociologie měla Arsy sklony kriticky zkoumat mainstreamové přístupy a experimentovat s různými alternativními postupy výživy. Po objevení CrossFitu a paleo stravy v roce 2008 a zjištění, že jí tyto přístupy přinášejí zlepšení, byla inspirována k založení svého blogu, aby se podělila o své zkušenosti a recepty.