Hugh Johnson Knihy

Přepracované 6. vydání - v češtině. Kniha je kritiky hodnocená jako jedna z nejuznávanějších, ale zároveň pro čtenáře nejsrozumitelnějších knih o víně.

Poutavé čtení, jež sleduje dějiny vína od úsvitu civilizace přes nádheru bakchanálií antického světa až po dnešní dny. Tato publikace je všeobecně považována za klasiku v oboru literatury o víně. První vydání, jež vyšlo v roce 1989, bylo přeloženo do jedenácti jazyků a získalo řadu ocenění. Pro další vydání byl text zestručněn a zaktualizován, aby jednak obsahoval nejnovější poznatky vývoje ve světě vína, ale aby si současně zachoval veškeré vlastnosti, pro něž bylo první vydání oceňováno, tedy názornost a srozumitelnost. Výborný doplněk ke Světové ročence vín 2008, jež je dílem téhož autora.

Ročenka je nejprodávanější publikací o víně na světě vůbec. Je vinařskou "biblí", o které časopis Newsweek tvrdí, že by ji měl vlastnit každý milovník vína. Obsahuje nejnovější informace o více než 6000 vínech, vinařstvích, pěstitelích a vinařských regionech celého světa a každoročně je pečlivě aktualizována.

Kapesní průvodce světovými víny. Veškeré informace a doporučení pocházejí částečně z vlastních poznámek autora, ale většinou od řady jeho laskavých přátel. Bez jejich štědré pomoci a spolupráce s četnými vinaři, obchodníky vínem a hodnotiteli by se do takového díla, jakým je tento průvodce, vůbec nemohl pustit. Ve světě prodáno přes 7 500 000 výtisků.

Popis, hodnocení a charakteristika více než šesti tisíc aktuálních vín z celého světa ve "vinařské bibli".

Odborný poradce, který vám poskytne radu při výběru z nabídky více než 500 druhů vín z celého světa. Tato publikace je již třetím aktualizovaným vydáním českého překladu kapesního průvodce světovými víny z pera Hugh Johnsona, nejuznávanější světové autority v tomto oboru. Podle amerického časopisu Newsweek by měl tuto vinařskou "bibli" mít v kapse každý milovník tohoto ušlechtilého nápoje, včetně profesionálů zabývajících se prodejem či servisem vín, tzn. obchodníků, restauratérů, hoteliérů a sommelierů. Jedná se opravdu o kapesní formát unikátního dna svého druhu. Je to také nejprodávanější publikace o víně na světě vůbec a každý rok se kapesní průvodce pečlivě aktualizuje, což samozřejmě platí i o české edici.

Nejskvělejší červená vína na světě pocházejí z oblasti poloostrova Médoc poblíž Bordeaux. Jejich nedostižná kvalita se dočkala ocenění v bordeauxské klasifikaci vín v roce 1855, jež znamenala zrození ušlechtilé tradice vynikajících vín. Tato kniha je objevitelským putováním po výjimečných usedlostech, jež byly vyfoceny pouze pro tuto publikaci. Staré kláštery, malebné letohrádky a zámečky jsou roztroušeny na rozlehlém území mezi vinicemi a vinohrady. Za nimi či vedle nich se nacházejí hospodářské budovy, jež mají jediného společného jmenovatele - vinařství. To jsou skvělá jeviště, na nichž se odehrává dramatické představení zvané výroba vína. Kniha vznikla s úmyslem připomenout stopadesáté výročí památné bordeauxské klasifikace vín z roku 1855. Nabízí medailonky 60 bordeauxských vinařských usedlostí. Počínaje hvězdnou pěticí Premiere Grand Cru Classé (Lafite-Rotschild, Margaux, Latour, Mouton-Rotschild a Haut-Brion) přes usedlosti zařazené do druhé, třetí, čtvrté a páté třídy této klasifikace, kam patří mimo jiné jména jako Palmer, La Lagune, Montrose, Pontet-Canet či Prieuré-Lichine.

Ročenka je nejprodávanější publikací o víně na světě vůbec. Je vinařskou "biblí", o které časopis Newsweek tvrdí, že by ji měl vlastnit každý milovník vína. Obsahuje nejnovější informace o více než 6 000 vínech, vinařstvích, pěstitelích a vinařských regionech celého světa a každoročně je pečlivě aktualizována. Po více než třiceti letech se obsah zdvojnásobil, avšak stále je zachována výhodná kapesní velikost