Wilhelm Bauer Knihy

Není slepice jako slepice. Existují slepičí obři a skřítci, slepice jednobarevné a pestré, pilné nosnice a svůdné krasavice, s klidnou povahou i temperamentní divoši. Asi se budete ptát: Jak si mám mezi těmito všemi extrémy vybrat to nejvhodnější plemeno? Na stránkách této knihy najdte vše potřebné pro to, abyste si vybrali to správné plemeno pro vaši zahradu.

Slepice, husy, kachny a krůty jsou senzační drůbež! Je neskutečně přizpůsobivá, ale podle druhu má také své zvláštní potřeby a požadavky. Slepice, kachny, husy a krůty vám přinášejí potěšení při jejich sledování a radost, když vám drůbež důvěřuje a zjevně se jí dobře daří. Kromě toho přináší i hmatatelný užitek – vejce, maso a peří, zahradníci využijí hnojivo. V této knize vám odborníci na drůbež Yvonne a Wilhelm Bauerovi sdělí všechno o chovu drůbeže – od správného krmení přes ustájení v souladu s potřebami daného druhu, péči o zdraví až k odchovu vlastních kuřat, kachňat i housat. Dozvíte se, zda můžete chovat skupiny pouze jednoho druhu, či mohou žít pohromadě slepice, husy a kachny a kdo se ke komu hodí? Na co je třeba dbát a čeho se vyvarovat? Tato kniha vám pomůže v rozhodování, zda drůbež je pro vás tou pravou volbou. V současné době jsou slepice, husy, kachny a krůty vidět téměř všude, takže můžeme říct – už zase jsou vidět!

Hledáte rychlé odpovědi na vaše problémy? Pak jste tady správně – přes 500 jednoduchých a těžkých, známých a neznámých, důležitých a směšných, ale také kuriózních otázek a krátké, ale precizní odpovědi ke všem tématům kolem chovu slepic, najdete v tomto obsažném rádci. Chov, péče, krmení, kurník a výběh, chování, zdraví, odchov a také otázky, na které se jinak nikdo netroufá zeptat – snášejí slepice vejce i bez kohouta? Kladou zdrobnělé slepice vejce a je možné je jíst? Co se stane, když slepice nedopatřením vlétne do bazénu? Proč slepice milují červenou barvu? Existují zelená vejce? Tady nezůstane (téměř) žádná otázka bez odpovědi… WILHELM BAUER je rozhodčí pro drůbež všeho druhu, zkušený autor, novinář na volné noze a stálý spolupracovník odborného tisku, vycházejícího v němčině doma i v zahraničí. YVONNE BAUER se zajímá především o chov s důrazem na potřeby druhu, krmení a chování drůbeže.

Tato kniha vám pomůže vybrat si správné plemeno slepic. Dozvíte se, co slepice potřebují, aby zůstaly zdravé, jak je nejlépe ustájit, krmit a pečovat o ně. Odměnou za dobrou péči budou vajíčka a maso z vlastní produkce, z chovu, který odpovídá přirozeným životním podmínkám. Nebojte se stavby kurníku. Pusťte se do jeho stavby! Kniha vám poskytne devět příkladů pro inspiraci, od malého kurníku až po velké chovné zařízení, s fotografiemi a jednoduše srozumitelným návodem. • Správná volba vhodného plemene a jeho nároky • Chov a krmení • Stavba kurníku vlastníma rukama krok za krokem

Příručka pro začínající i zkušené chovatele, charakteristika nejrozšířenějších plemen a typů holubů, potřeby holubů, krmení, chov a péče o zdraví.

Ať už to jsou slepice, kachny, husy, krůty, holubi, křepelky nebo jiná drůbež - všichni budou mít radost z čerstvého, vámi připraveného, chutného a výživného krmiva. A velkou výhodou je, že přesně víte, jaké suroviny jste použili. Doma vyrobené zdravé krmivo nabízí drůbeži nejen vítané zpestření jídelníčku, ale také posiluje imunitní systém a citlivý zažívací trakt vašich svěřenců. V této knize se dozvíte, jaké rostliny z volné přírody a suroviny lze použít, jak je sbírat, pěstovat a nakonec zpracovat. • zdravé byliny • energeticky bohaté ořechy • chutné ovoce a semena • výživná zelenina • důležité minerálie • sytící obiloviny • cenné oleje Vámi vyrobené krmivo zvýší užitkovost drůbeže, podpoří dobrý zdravotní stav a tak nezbývá než vašim opeřencům popřát dobrou chuť!

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy, kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním. Od chovu zvířete k porážce a zpracování Porážka krok za krokem doplněná fotografiemi Nejdůležitější právní podklady

Ob Hühner, Enten, Gänse, Puten, Tauben, Wachteln oder sonstiges Geflügel – sie alle freuen sich über frisches, selbstgemischtes Futter. Der Trend geht hin zum heimischen und gesunden Superfood, das Ihrem Geflügel nicht nur eine Abwechslung auf dem Speiseplan bietet, sondern auch das Immunsystem und den sensiblen Magen-Darm-Trakt stärkt. Von Kräutern, Früchten und Gemüse über Getreide, Samen und Nüsse bis hin zu Mineralien, Ölen und Essensresten – in diesem Buch erfahren Sie, welches Superfood sich wofür eignet, wie Sie es selbst sammeln, verarbeiten und dauerhaft haltbar machen.

Wir bauen selbst! - Leicht nachzubauen: bildschöne Musterställe - Ausführliche Bauanleitungen und Materialhinweise - Praxisbeispiele: vom Kleinststall bis zur Zuchtanlage Einen Stall für die Hühner zu bauen, muss nicht schwierig sein. Wichtig ist nur, dass die Bedingungen im Stall für die Tiere optimal gestaltet werden. Was Sie dazu über Stalltypen, Baustoffe, Bauablauf, Dachkonstruktionen, technische Installationen, Inneneinteilung, Einrichtung, Wirtschaftsraum, Ausläufe und Volieren wissen sollten, zeigt Ihnen dieses Buch im Detail. Zehn Beispiele aus der Praxis, vom Kleinststall bis zur Zuchtanlage, mit maßstabsgetreuen Zeichnungen liefern Ihnen jede Menge Ideen und Anregungen zu Planung und Bau Ihres eigenen Hühnerstalles.

Die Experten Wilhelm und Yvonne Bauer bieten umfassende Informationen zur artgerechten Haltung von Hühnern, Enten und Gänsen im eigenen Garten. Das Buch behandelt Themen wie die richtige Fütterung, Stallgestaltung und Aufzucht eigener Küken. Leser erfahren, wie sie verschiedene Geflügelarten harmonisch zusammenleben lassen und welche zusätzlichen Tiere, wie Laufenten oder Perlhühner, in kleinen Gruppen gehalten werden können. Der Fokus liegt auf einer bunten, spannenden und artgerechten Geflügelhaltung, die auch für Hobbyzüchter geeignet ist.

Das vorliegende Open-Access-Buch umfasst Beiträge aus 29 Verbundvorhaben sowie dem begleitenden Verbundprojekt „TransWork“. Im Rahmen des Förderschwerpunkts „Arbeit in der digitalisierten Welt“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung wurden in den Projekten Entwicklungen im Transformationsprozess der Arbeitswelt analysiert, Lösungsansätze entwickelt und diese wissenschaftlich begleitet. In den Beiträgen werden Einblicke in die erarbeiteten Erkenntnisse und entwickelten Konzepte der Projekte gegeben. Hieraus lassen sich für Akteure aus Politik und Wirtschaft Handlungsempfehlungen ableiten und es ergeben sich neue Forschungsimpulse für die Wissenschaft.

Zwerghühner sind viel mehr als einfach nur Hühner im Miniformat: schlaue Haustiere sowie anhängliche, neugierige, farbenfrohe, gut gelaunte und oft lustige Gartenbewohner, dazu erstaunlich robust und langlebig – und sie bereichern Ihren Frühstückstisch mit kleinen Eiern und großem Geschmack! In diesem Buch finden Sie die Basics der Zwerghuhn-Haltung: Alles rund um die richtige Rasse für Ihren Garten, den perfekten Stall mit artgerechtem und sicherem Auslauf, die optimale Fütterung, das spannende Verhalten, die Gesunderhaltung sowie die Besonderheiten von Zwerghühnern … Zwerghuhn-Experte Wilhelm Bauer zeigt, dass Zwerghühner ganz besondere Haustiere sind – kleine Nutztiere mit Familienanschluss

Ob Hühner, Enten, Gänse, Puten, Tauben, Wachteln oder anderes Geflügel: Sie alle freuen sich über naturnahes, selbstgemischtes Futter. Der Trend geht hin zum heimischen Superfood, das Ihrem Geflügel nicht nur Abwechslung auf dem Speiseplan bietet, sondern zudem das Immunsystem und den sensiblen Magen-Darm-Trakt stärkt. Von Kräutern, Früchten und Gemüse über Getreide, Samen und Nüsse bis hin zu Mineralien, Ölen und Essensresten – in diesem Buch erfahren Sie, welches Superfood sich wofür eignet, wie Sie es selbst sammeln, haltbar machen und verarbeiten können. Ihr Federvieh wird’s Ihnen danken!

Selbst gebaut? Na, klar! Einen selbst gebauten Hühnerstall können Sie perfekt an die Gegebenheiten in Ihrem eigenen Garten anpassen. Wichtig ist, dass die Bedingungen im Stall für die Hühner optimal sind, denn nur dann liefern sie auch fleißig Eier. Was Sie dazu über Stalltypen, Baustoffe, Bauablauf, Dachkonstruktionen, technische Installationen, Einrichtung, Wirtschaftsraum, Auslauf und Kaltscharrraum – wichtig bei Vogelgrippe! – wissen sollten, zeigt Ihnen dieses Buch. Beispiele aus der Praxis, wie ein Kleinststall oder ein umgebautes Kinderspielhaus, liefern Ihnen jede Menge Ideen und Anregungen für die Planung und den Bau Ihres individuellen Hühnerstalls.

Alte Hühnerrassen sind im Trend! Und das ist gut so, denn viele dieser Rassen sind selten geworden. Dabei finden sich hier gute Eierleger, veritable Fleischhühner und Rassen, die das Beste von beidem vereinen – und außerdem noch wahre Schönheiten. Glücklicherweise sind sie heute noch erhältlich und zudem leicht zu pflegen – sie sind robust, vital und oft sehr gute Futtersucher. Das Autoren-Team beschreibt rund 30 alte Hühnerrassen – so, wie die Tiere wirklich sind, mit allen Vor- und Nachteilen. Der Erhalt der heutigen Rassevielfalt gelingt nur über das Halten und Züchten dieser Rassen – deswegen gilt: Starten Sie durch und finden Sie Ihr eierlegendes Wollmilchhuhn!

Lebensmittelskandale, Gammelfleisch – das hat jetzt ein Ende! Sie halten Hühner, Perlhühner, Fasane, Tauben, Wachteln, Puten, Gänse, Enten oder Kaninchen und möchten selbst schlachten? Dann finden Sie in diesem Buch genaue Anleitungen zum Hausschlachten und zum richtigen Zerlegen der Tiere. Geflügelexperte Wilhelm Bauer erläutert, wo Sie schlachten dürfen und welche Schlachtutensilien Sie benötigen. Das beste Fleisch ist einfach immer das von einem artgerecht und langsam aufgezogenen Tier, das fachgerecht geschlachtet wurde und von dem Sie genau wissen, woher es stammt. Besser könnten Regionalität und Qualität nicht verknüpft sein.

Bauen Sie Ihren Taubenschlag selbst. Dann passt er zu Ihrem Garten und Sie können ihn so einrichten, dass Ihre Tauben die besten Voraussetzungen für gute Leistungen und eine gelungene Brut vorfinden. Ob Taubenhaus, Dach- oder Kleinstschlag, Flug- oder Brieftaubenschlag, was Sie dazu über Baustoffe, Bauablauf, Dachkonstruktionen, technische Installationen, Inneneinteilung, Einrichtung, Wirtschaftsraum, Ausläufe und Volieren wissen sollten, zeigt Ihnen dieses Buch im Detail. Beispiele mit maßstabsgetreuen Zeichnungen liefern Ihnen Anregungen zu Planung und Bau Ihres eigenen Tabenschlags.

... und morgens noch ein Ei Eine übersichtliche Einführung für jeden, derseinen Garten mit ein paar leicht zu pflegendenHühnern beleben will, die ihm auch noch dasFrühstücksei liefern. - wie Zwerghühner in der Natur leben und sichverständigen - wie sie richtig ausgewählt undversorgt werden - welchen Nutzen die eigenenHühnchen bringen können. - Mit vielen Extrainfos, Tipps und Anleitungen