Kniha uvádí stručnou historii čaje a čajové kultury ve světě i v Evropě, vliv čaj na zdraví a lidský organismus. Dále popisuje základní rozdělení čajů na druhy (černý, zelený) a jak se tradičně připravují v různých částech světa, kde čaj je tradicí. Na závěr uvádí i několik zajímavých receptů na domácí směs. Celá kniha je doplněna zajímavými fotografiemi ze světa čaje
