Pavla Michňová Pořadí knih

Dlouho očekávaná monografie zaměřená na problematiku dětské revmatologie je určená nemocničním pediatrům, lékařům 1. linie kontaktu, dětským chirurgům, ortopedům, oftalmologům a dalším specialistům, kteří mají ve své péči dítě s revmatickým onemocněním. Cílem editorů a autorů je pokrýt všechny praktické aspekty diagnostiky, diferenciální diagnostiky a komplexní péče o děti s revmatickými onemocněními. Kniha má obecnou část, která se věnuje principům péče o dítě a dospívajícího s revmatickým onemocněním, organizaci péče, indikaci a interpretaci laboratorních a zobrazovacích vyšetření a také základním principům farmakoterapie, přehledu používaných léčiv a monitoraci léčby. Praktická část zahrnuje nejčastější klinické scénáře v revmatologii.

Účelem této knížky není fanatický návrat k lidovým potravinám "chudých", ale ukázka, že z těchto surovin lze připravit jídlo opravdu báječné.

v kniz najdeme nepřeberné množství receptů na slané placky a placičky,tortily,langoše,pagáče,lívance sladké i slané,vdolky a vdolečky atd.

Chceme-li na připravě jídla ušetřit,musíme zvolit kompromis-strava nesmí být chudá a nedostatečná ,ale naopak pestrá,chutná,výživná a lákavá.

V knize najdeme recepty pikantních jídel s česnekem,paprikami,feferonkami,kari kořením,chilli,křenem,zázvorem aj.

Omáčky univerzální příloha-jsou v naší kuchyni velmi oblíbenou součástí hlavních jídel.

Palačinky a omelety v různých úpravách slaných i sladkých nejsou v naší kuchyni žádnou novinkou. Přesto existuje obrovské množství jejich nejrůznějších variant.

Muži vaří většinou úplně jinak než ženy. Není to dáno jen tím ,že muži jsou z Marzu a ženy z Venuše- a ztoho vyplívají rozdílnosti povah. Vaříli muž- je to ve většině případů obřad - sice mu to trvá mnohem déle ale na talíři je to koncert chutí,vůní a barev. V knize se můžeme inspirovat různými recepty.

I když se odborné výzkumy zaměřily na česnek teprve v posledních desetiletích, má česnek velice známou, dávnou a bohatou historii léčivé rostliny. Česnek rozšiřuje cévy, mění průtokové vlastnosti krve a tím snižuje vysoký krevní tlak

Kuchařka, která nabízí mnoho variant, druhů, náplní a příchutí řízků telecích, kuřecích, králičích, vepřových, z mletého masa, rybího filé ale i bezmasých.